Hoe om te begin `n sop besigheid van die huis

Verskeie suksesvolle sop besighede begin van `n huis kombuis (Foto: Beeld sop deur AGphotographer uit Fotolia.com)

In onlangse jare, het onafhanklike sop besighede meer prominent geword as verbruikers het tendens in die rigting van gourmet, gesonde sop in teenstelling met verkorte, geblikte kinders. Sommige sop besighede selfs hardloop uit huise, terwyl ander hoogs winsgewende kinders in `n huis kombuis begin voordat hy verhuis na `n groter fasiliteit. As jy dink van die begin van `n tuis-gebaseerde sop besigheid, daar is `n paar dinge wat jy moet bewus wees van.

Kontak jou plaaslike of staat se departement van gesondheid te verseker dat jy toegelaat word om `n voedsel besigheid te bedryf van die huis af. Die meeste lande doen dit nie toelaat nie, maar `n paar, soos New Hampshire en Alabama, doen.

Maak seker dat jy kan riglyne jou staat se volg vir die uitvoer van `n huis kos besigheid. Dit beteken gewoonlik jou kombuis moet word geskei deur `n soliede deure van alle leefareas van die huis en die kombuis kan nie gebruik word om kos voor te berei vir iemand in die huis. Jy moet `n nuwe kombuis vir residensiële gebruik te bou.

Besluit watter tipe sop besigheid wat jy wil om te begin. Byvoorbeeld, kan jy `n sop aflewering besigheid te begin of te verkoop droë, verpak sop via `n aanlyn mark soos Foodzie.

Ontwikkel sop resepte wat kommersieel suksesvolle deur navorsing huidige voedselneigings sal wees. Kyk deur hulpbronne soos voedselneigings of Epicurious.

Byvoorbeeld, as jy sien dat ancho rissies is besig om meer gewild, wil jy dalk `n sop wat hierdie bestanddeel funksies te ontwikkel. Net so, as die tendens in die rigting van pampoen sop is kronkel af, wil jy dalk om te heroorweeg die toevoeging van hierdie smaak aan jou lys van gawes.

Verkry `n veronderstelde naam sertifikaat (DBA) van jou land of staat, `n werkgewer identifikasienommer (EIN) van die IRS en `n belasting identifikasienommer van jou toestand, indien nodig.

Woon `n voedsel bestuurder sertifisering kursus, indien u staat se departement van gesondheid vereis dat jy om dit te doen. Enigiemand wat vir jou sal waarskynlik nodig wees om `n kos hanteerder se opleiding klas by te woon.

`N aansoek om `n voedsel onderneming te bedryf. Verskillende lande het verskillende name vir hierdie spesifieke permit, maar die mees algemene hiervan is Voedsel Business, Food Enterprise Retail Food Instelling en Kommersiële Voedselprosessering Besigheid.

Aankoop sop verpakking en verskeping voorrade, as dit nodig is, van `n verskaffer soos ULine of Nashville Wraps. Jy kan ook in staat wees om die verpakking wat jy nodig het van jou plaaslike bak Voorraadwinkel of kommersiële kombuis toerusting handelaar te vind.

Kontak jou plaaslike departement van gesondheid en versoek `n inspeksie van jou huis kombuis. Hulle sal verseker dat jy al die nodige permitte, wat jou kombuis is apart van die woongebiede in jou huis is en dat jy besig is uit `n sanitêre ruimte. Dit insae sal vereis word voordat jy kan begin met die verkoop sop voorberei van jou huis.