Restaurant Marketing Concepts

Restaurant bemarking konsepte insluit movie tie-ins en spesiale menu items.
Restaurant bemarking konsepte insluit movie tie-ins en spesiale menu items. (Foto: Andrew Bret Wallis / Stockbyte / Getty Images)

Inhalt


Restaurant bemarking konsepte is verskeie promosies restaurante gebruik om hul spyskaart items te bemark. Maar bemarking konsepte gewoonlik raak alle aspekte van die restaurant in die bevordering. Byvoorbeeld, kan werknemers aan te trek as ghouls en hekse as die restaurant gebruik `n Halloween tema. Daarbenewens kan die restaurant pampoen pastei te dien vir nagereg, hang swart en oranje ballonne op die toonbank en versier die restaurant soos `n spookhuis.

Tipes van konsepte

`N restaurant konsep kan insluit `n nuwe menu-item. Byvoorbeeld, kan `n kitskos restaurant besluit om `n barbecue burger gedurende die somer in te voer vir `n paar weke. Die restaurant kan `n spesiale naam vir die braai burger te merk bewustheid te bou. Die braai konsep kan dan elke jaar herhaal word indien dit suksesvol is. Daarbenewens, sommige restaurant bemarking konsepte sentrum rondom film temas. Gevolglik kan die restaurant film karakter figure of versamelstukke in ooreenstemming met die Hollywood film stel.

Kenmerke


Die meeste nuwe restaurant bemarking konsepte moet verskyn op die spyskaart raad. Daarbenewens sal die restaurant gewoonlik nodig het om al die nuwe items en pryse in die POS (verkooppunt) program of registreer stelsel. POP (punt van die aankoop) materiaal kan elke bevordering vergesel. Hierdie POP materiaal kan insluit venster baniere, in-store uitstallings, registreer pop-ups en selfs spesiale take-out sakke. `N Restaurant sal ook loop talle televisie en tydskrif advertensies gesentreer rondom die restaurant konsep. Sommige restaurante sal ook adverteer hul nuwe marketing concept in koepon tydskrifte, wat gewoonlik versprei deur die pos.

konsep toets

Die meeste restaurante sal toets verskeie bemarking konsepte. Byvoorbeeld, kan `n toevallige eetkamer ketting bemarking navorsing telefoon opnames in verskeie belangrike markte. Die restaurant ketting kan aan beide kliënte en nie-kliënte praat met `n akkurate maatstaf kry op merk en reklame bewustheid. Die restaurant ketting sal belangstel hoe kliënte hou van die bemarking tema of `n nuwe produk. Die restaurant sal ook wil weet of kliënte van plan op die aankoop van die nuwe produk of promosie-items weer. Uiteindelik sal restaurante wil weet of hulle `n wins gemaak tydens die bevordering.

voordele




Restaurante stel verskeie bemarking konsepte te besoek frekwensie verhoog, volgens Gekwantificeerde Marketing Group. Loop dieselfde bevordering al die tyd sou waarskynlik kry vervelig om kliënte.

oorwegings

Restaurante sal gewoonlik hou die meeste van hul spyskaart konsekwent toe die bekendstelling van verskeie bemarking konsepte. Die nuwe promosie item kan uiteindelik deel van die spyskaart. Byvoorbeeld, kan `n fast-food maatskappy `n gesonde lyn van slaaie voor te stel vir `n paar maande. Een of twee van die slaaie kan deel van die gereelde spyskaart word, afhangende van watter is die gewildste.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Hoe om `n Italiaanse restaurant oop te maakHoe om `n Italiaanse restaurant oop te maak
Hoe om uit te vind wie is `n restaurantHoe om uit te vind wie is `n restaurant
Hoe om `n Restaurant ProfielHoe om `n Restaurant Profiel
Wat is die besigste tye in die Restaurant Besigheid?Wat is die besigste tye in die Restaurant Besigheid?
Hoeveel Kamer het ek nodig vir `n Restaurant?Hoeveel Kamer het ek nodig vir `n Restaurant?
Restaurant Bemarkingsbestuurder VerantwoordelikhedeRestaurant Bemarkingsbestuurder Verantwoordelikhede
Die Voordele van Restaurant ManagementDie Voordele van Restaurant Management
Restaurant Trainer Job DescriptionRestaurant Trainer Job Description
Hoe om kos te kook vinniger op "Restaurant Story"Hoe om kos te kook vinniger op "Restaurant Story"
Wat is `n Restaurant Sagte Opening?Wat is `n Restaurant Sagte Opening?
» » Restaurant Marketing Concepts
© 2021 afhow.win