Hoe om `n Organic Food Store Begin

Die vraag na organiese kos het eksponensieel gestyg in die afgelope dekade. As verbruikers meer ingelig oor die gevare van plaagdoders, hormone en ander besoedelingstowwe in hul kos, hulle toenemend soek na bronne van gehalte organiese kos.

Begin `n organiese kos winkel verg baie insig, harde werk en geld. Afhangende van waar die winkel is geleë sal wees, die beveiliging van `n bestendige lewering van organiese produkte en ander produkte kan `n uitdaging en duur wees.

In die meeste gevalle organiese kos is duurder vir die kruidenier te koop, en dus duurder vir die verbruiker. Voor die opening van `n winkel, is dit belangrik om te bepaal of jou voorgestelde plek het die sosio-ekonomiese status in staat wees om die ekstra koste bekostig.

As hierdie kwessies behoorlik aangespreek kan word en hanteer word, die besit van `n organiese kos winkel kan `n finansieel en emosioneel lonende loopbaan wees.

Dinge wat jy nodig het

• Bemarkingsplan en materiale

Vind `n plek om die winkel te bedryf. Maak seker dit is in `n gemeenskap waar daar is beide die vraag na so `n winkel en finansiële middele om dit te ondersteun. Dit word aanbeveel om die voor- / nadele en pryse van verskeie plekke te vergelyk ten einde die beste plek vir die winkel te verseker.

Evalueer kwessies soos die gemak van die vind van die winkel, veiligheid, die toelaat wette van plek, koste, parkering beskikbaarheid en naburige besighede.

Besluit watter produkte jy wil aan te bied. Daar is baie kwessies te oorweeg. As jy bied produkte, vleis of ander bederfbare produkte, sal jy nodig het om `n manier om die yskas te hê en vries hierdie produkte. Jy sal ook nodig om die koste van verlies te bereken, moet hierdie produkte nie verkoop voordat hulle slegte gaan of verval. Verskillende produkte kan verskillende permitte vereis. Maak seker dat jy al die reëls en regulasies te hersien voor die opening. `N Prokureur kan nuttig hiervoor wees. Besluit of jy wil net dra produkte wat organies gesertifiseer, of as jy ook van plan op die uitvoering van "al die natuurlike," "hormoon-vry" of plaaslike produkte.

Veilige betroubare kos verspreiders. Uit te voer amptelike kontrakte.

Opstel van `n begroting vir bemarking en plan. Bemarking sal jou help om mense te leer ken jou winkel bestaan ​​en watter soort produkte wat jy aanbied. Ondersoek as jy wil om plaaslike media (koerant, televisie, tydskrifte of radio), openbare betrekkinge veldtogte, spesiale geleenthede / afslag, of `n ander manier van die bevordering gebruik.

• Die gebruik van plaaslike boere en ander plaaslike handelaars kan `n goeie manier om `n laer koste produkte te voorsien wees, in teenstelling met die gebruik van groot naam organiese kos verspreiders. Plus, plaaslike kos is altyd freshest.Often bemarkingskoste kan baie laag gehou deur die gebruik van `n weldeurdagte, kreatiewe openbare betrekkinge-veldtog.

• Maak seker dat jy al die verpligte permitte voor opening.Know die reëls en wette met betrekking tot etikettering iets "organiese".