Hoe om `n Star Fruit Sny

Star vrugte, tipies gegroei in Thailand en dele van Suidoos-Asië, Australië, Suid-Amerika, Hawaii en Florida, is beskikbaar in die wintermaande. Die vrugte het `n hoë bedrag van vitamien C, en slegs 30 kalorieë. Die vrugte is ook hoog in antioksidante en flavonoïede. Sny die ster vrugte en voorbereiding om dit te eet nie vereis dat `n baie moeite, maar jy moet die vrugte te sny voor jy dit kan eet. Sodra jy die vrugte te sny, kan jy dit stoor in die yskas, of vries dit tot later te geniet.

• Kies `n ryp ster vrugte. Ryp ster vrugte het `n heldergeel kleur. Hulle sal lig tinges van groen hê. Wanneer jy die vrugte te druk, sal dit ferm voel.

• Spoel die ster vrugte af onder koue water.

• Plaas die ster vrugte vertikaal op `n snyplank. Hou dit in plek is, en gebruik `n skerp mes af te sny die donker wenke van die ster punt rante. Sny vlak langs die rante om die bruin rande te verwyder.

• 
  
  
  
  

  Flip die ster vrugte oor. Sny die einde van die ster vrugte. Dit sal waar die stam voorheen geleë was.

• Sny die ster vrugte. Sny dit in dun skywe vertikaal sodat elke sny is in die vorm van `n ster. Jy kan die snye so dik of dun soos jy wil maak.

• Gebruik die punt van jou mes om die sade te verwyder. Hulle sal donkerbruin van kleur wees en lyk appel sade.