Hoe om Carmelize Okkerneute

Gekarameliseerde okkerneute maak `n soet nog gesonde versnapering wat alleen of op die top van jogurt, slaaie of pasteie geniet kan word. Maak gekarameliseerde okkerneute by die huis is net `n paar eenvoudige stappe, maar kan verander word om verskillende geure vir die neute te bereik te komplimenteer verskillende tipes maaltye.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Basiese gekarameliseerde okkerneute

Sweet n `spicy gekarameliseerde okkerneute

Hot n `spicy gekarameliseerde okkerneute

Dinge wat jy nodig het

2/3 koppie suiker
frac14- koppie water
1 koppie okkerneute, gehalveer
1 teelepel. vanielje
1 teelepel. kaneel
1 teelepel. sout

1 teelepel. Gemmer
1 teelepel. wasabi poeier
Bakplaat
waspapier
Kleefvrye rubber spatel

Basiese Gekarameliseerde Okkerneute

Verhit 2/3 koppie suiker en frac14- koppie water in `n groot kastrol oor medium-lae hitte.
Bring suikermengsel tot kookpunt. Roer gereeld om te verhoed dat die brand met `n rubberen rubber spatel. Wanneer mengsel gereed is, sal dit `n goudbruin kleur verskyn.
Roer 1 koppie okkerneute, gehalveer, en vou totdat al neute gedek.
Voer `n bakplaat met waspapier. Gooi bedekte neute op die waspapier. Breek trosse en druk plat met `n spatel.
Laat dit heeltemal afkoel voordat geniet. Store neute in `n koel, droë plek totdat gereed om geëet word nie. Gebruik stoor houers of stewige seal bags om te verhoed dat insekte uit wat aangetrokke tot die suiker.

Sweet N `Spicy Gekarameliseerde Okkerneute

Herhaal stappe 1 en 2 van Artikel 1.
Voeg 1 teelepel. elk van vanielje, kaneel en sout na verhitte mengsel suiker. Roer oor lae hitte tot goed gemeng.
Vou in 1 koppie okkerneute, gehalveer.
Gooi neute op `n gesmeerde bakplaat of bakplaat uitgevoer met waspapier.
Laat dit heeltemal afkoel voordat geniet.

Hot N `Spicy Gekarameliseerde Okkerneute

Herhaal stappe 1 en 2 van Artikel 1.
Voeg 1 teelepel. elk van wasabi poeier en gemmer by die suikermengsel.
Vou in 1 koppie okkerneute, gehalveer, in mengsel. Meng totdat neute ten volle gedek.
Gooi neute op `n gesmeerde bakplaat of bakplaat met waspapier bo-op.
Laat dit heeltemal afkoel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante