Hoe om te maak Sonneblom Halva

Halva is `n maklike nagereg voor te berei. Want dit is `n soet en ryk mengsel dis soortgelyk aan fudge, een of twee klein stukkies van dit is genoeg om jou soet tand te bevredig. Afgesien van sonneblomsaad, kan halva ook gemaak word met neute soos pistache of kasjoeneute, en moet bedien word met nie-versoete drank soos tee of koffie.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Prep werk voordat dit gekook halva

Voorbereiding halva

Dinge wat jy nodig het

Nut grinder
Eetlepel
doek
Medium-grootte glas bak
Twee medium-grootte potte
Twee houtlepels
1½ koppies uitgedopte sonneblomsaad

1½ koppies botter
1 eetlepels. botter
2 koppies suiker
4 koppies water
Dash van vanielje
1 boks van room van koring
kaneel

Prep werk voordat dit gekook Halva

Maal die uitgedopte sonneblomsaad in kleiner stukke met die neut grinder.
Skep `n eetlepel. botter en sit dit in die middel van die glas bak.
Dek die botter met `n doek en vryf dit oor die bodem en die kante van die bak so die hele oppervlak bedek.

voorbereiding Halva

Sit 2 koppies suiker, 4 koppies water en `n tikkie van vanielje in `n groot pot, en voortdurend roer oor matige hitte tot dit verdik.
Draai die hitte op die stroop, en roer dit af en toe.
Smelt 1½ koppies botter in `n ander groot pot op medium hitte.
Geleidelik gooi in 1 boks van room van koring en roer dit in.
Roer die mengsel totdat dit blyk ligbruin.
Geleidelik die stroop voeg by die room van koring en bottermengsel en voortdurend roer die bestanddele totdat hulle deeglik gekombineer word.
Gooi die halva in die gesmeerde bak.
Strooi kaneel oor die halva.
Dek die hele oppervlak met die sonneblomsaad.
Chill die bak in die yskas vir twee ure voor opdiening.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante