Hoe om te kook Lobster lekkernye
In die kombuis, kan kreef lekkernye verwys na beide `n tipe van klein kreef ook bekend as garnale en `n metode van kook en bediening van kreef vleis. Laasgenoemde bestaan uit snik heet die kreef vleis in sy dop en bedien met getrek botter en suurlemoensap. Eenvoudig bedruip kreef sterte in die dop met verhelderde botter, knoffel poeier, sout en peper en twis vir een minuut per oz. om kreef lekkernye kook. Voeg `n paar kaas, groente en speserye om kreef vleis om hierdie geliefde gereg `n pittige en sout skop gee.
Dinge wat jy nodig het
- Een 7 oz. jar van gebraaide soet rooi rissies, gedreineer
- 3 kreef sterte
- 1 koppie gekerfde cheddarkaas
- 1/4 koppie gekerfde peper jack kaas
- 1/3 koppie gerasperde parmesaankaas
- 1 teelepel. oregano
- 1 teelepel. gemaalde knoffel
- 1/3 koppie medium picante sous
- Medium mengbak
- groot bak
- kombuis skêr
- kombuis mes
- Sny bord
- Bakplaat
- lepel
- water
- Ys
Saucy Lobster lekkernye
Twis kreef sterte vir een minuut per oz. Terwyl kreef sterte twis, vul `n groot bak halfpad met water en ys.
Plaas kreef sterte in die water en ys onmiddellik na die verwydering van die braaikuiken om die vleis afkoel.
Voorverhit die oond tot 350 grade F.
In `n mengbak, meng rissies, kaas, oregano, knoffel en picante sous. Roer goed totdat opgeneem.
Verwyder die kreef sterte van die ys bad nadat hulle is koel om aan te raak.
Die gebruik van die kombuis skêr, versigtig kap die top van `n stert dop lengte, begin by die linkerkant van die stert. Sny regoor die onderkant van die stert en dan back-up die ander kant, sodat jy `n reghoek uit die top van die dop te sny. Herhaal met die ander twee sterte.
skep versigtig die vleis uit die stert met `n klein lepel, wees versigtig om nie te skeur of kraak die dop.
Stel die doppe eenkant en plaas die vleis op `n snyplank. Kap die vleis en voeg dit by die ander bestanddele, goed meng.
Gebruik `n lepel om die mengsel terug in die kreef skulpe skep.
Plaas die gevulde doppe op `n bakplaat en bak in die oond teen 350 grade F vir agt minute.
Bedien warm.
Wenke waarskuwings
- Gebruik warm rissies in plaas van balsemgeur vir `n bykomende skop.
- In plaas van die terugkeer van kreef vleis na die skulpe, gebruik dit as `n vulsel in deeg skilferkorsdeeg vir `n eenvoudige, maar dekadente, cocktail kos of voorgereg.
- Wees versigtig wanneer die sny van die kreef sterte om brandwonde of laserasies te voorkom.
- Tuisgemaakte Lobster Ravioli
- Verskil tussen Gekookte & Geroosterde Lobster
- Hoe om Marineer kreef sterte
- Hoe om te neem die Poop Uit `n Lobster
- Hoe om blanc heer kreef sterte
- Hoe om Lobster Claws stoom
- Hoe om te boer Kreef
- Die verskil tussen Kook Live & Dooie Kreeften
- Hoe om te koop Frozen Kreef sterte
- Hoe om gaar kreef Vleis Vries
- Lobster Dinner Idees
- Hoe om te maak Kabeljou smaak soos Lobster
- Hoe om te kook Petite kreef sterte
- Hoe om te lewe Lobster kook
- Hoe om te kook Twee-Pound Kreeften
- Hoe om `n kreef Bak
- Wat is Langostino Lobster?
- Hoe om Vinnige Ontdooi kreef sterte
- Hoe om Gekookte Kreef Skil
- Die beste maniere om Lobster kook
- Hoe om `n kreef stoom