Hoe om te maak vinnige en maklike Rosemary Geroosterde Potatoes


Inhalt


Begin tot einde: 35 tot 45 minute

porsies: 4 tot 6

Moeilikheidsgraad: Beginner

A mikrogolf kan baie dinge doen goed, maar dit kan nie aartappels gee `n goudbruin kors. Om gebraai roosmaryn aartappels maak so gou as moontlik, gebruik dun stukkies en vinnig kook hulle in kookwater voordat dit te skuif na die oond. Hierdie metode, genaamd parboiling, gedeeltelik kook die aartappels en sny af op algehele prep tyd.

bestanddele

  • 2 pond van rooibruin of klein rooi aartappels
  • 3 eetlepels olyfolie, plus meer vir die pan
  • 2 eetlepels vars roosmaryn blare
  • 1 teelepel sout
  • Swart peper

tip


  • Vars roosmaryn is die beste keuse vir hierdie resep, maar jy kan gedroogde roosmaryn vervang indien nodig. Gedroogde kruie is sterker as vars, so gebruik net 2 teelepels gedroogde roosmaryn.

rigtings

Verhit die oond tot 450 grade Celsius.

Stel `n pot water oor hoë hitte tot kookpunt.

Intussen het skrop die aartappels onder lopende water. Sny weg enige swart kolle. Laat die velle op as hulle draai bros wanneer gebraai en sodoende spaar tyd.

Sny die aartappels in stukke oor 1/2 duim dik. As jy `n klein rooi aartappels, kan jy die snye hele hou. Sny groter snye in byt-grootte stukke.

tip




  • Dun stukke kook vinniger as dik kinders, maar hulle is ook meer geneig om te breek uitmekaar terwyl dit kook. Jy kan die aartappels sny in groot stukke as jy wil, maar dit voeg 5 tot 10 minute van baktyd.

Die oordrag van die stukke om die water te kook. Laat hulle weier om te kook vir 5 minute, dan gooi dit in `n vergiettes om te dreineer.

Fyn kap die roosmaryn. Kombineer die aartappels, olie, roosmaryn, sout en peper in `n groot bak. Gooi die aartappels met jou hande of `n groot lepel totdat hulle eweredig is bedek met olie.

Borsel `n bakplaat met olyfolie. Versprei die aartappels uit in `n nog laag op die vel. Bak dit vir 20 tot 30 minute, daarby hulle na 10 minute. Die aartappels is gedoen wanneer hulle goudbruin aan albei kante. Kyk hoe hulle nou as hulle vinnig kan brand.

Variasies te probeer

  • Voeg `n paar huisies gemaalde knoffel wanneer jy kombineer die aartappels, olie en geurmiddels.
  • Strooi die aartappels met gerasperde Parmesaan voordat jy dit bak. Dit sal crunchy en neutagtige draai toe gebraai.
  • Gebruik eend vet in plaas van olie.
  • maak gemengde kruie aartappels deur die byvoeging tiemie, marjolein en pietersielie saam met roosmaryn.
  • Patats kan vervang word vir wit aartappels.

opdienvoorstelle

Gebraai roosmaryn aartappels moet niks meer as `n bietjie sout en peper na smaak en `n kant van tamatiesous as jy wil, maar eksperimenteer met meer gourmet dips en souse. Maak `n suurlemoen-bottersous om drup oor hulle, of nat die aartappels in `n sout soja en sampioensous. A dille en suurroom dip is nog `n gepaste aanvulling - die koel romerigheid van die suurroom balanseer die warm, bros aartappels.

Dien hierdie aartappels as `n kant vir enige geroosterde vleis gereg of as deel van `n sout ontbyt met roereiers.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Hoe om te kook Paula Deen Resepte vir Beer Can HoenderHoe om te kook Paula Deen Resepte vir Beer Can Hoender
Hoe om Barbecue PotatoesHoe om Barbecue Potatoes
Hoe om te kook Wildsvleis Front SkouerHoe om te kook Wildsvleis Front Skouer
Hoe om te maak Mustard AartappelslaaiHoe om te maak Mustard Aartappelslaai
Hoe om Red Potatoes Rooster op `n bakplaatHoe om Red Potatoes Rooster op `n bakplaat
Hoe om vars kruie vervang met gedroogdeHoe om vars kruie vervang met gedroogde
Hoe om Slow Geroosterde Hoender MaakHoe om Slow Geroosterde Hoender Maak
Hoe om te gebruik Rosemary om Hair Loss BehandelHoe om te gebruik Rosemary om Hair Loss Behandel
Hoe om Salt-korsagtig gebakte aartappels MaakHoe om Salt-korsagtig gebakte aartappels Maak
Hoe om ontslae te Salt om te hou by `n gebakte aartappelHoe om ontslae te Salt om te hou by `n gebakte aartappel
» » Hoe om te maak vinnige en maklike Rosemary Geroosterde Potatoes
© 2021 afhow.win