Omega-3 Vegetaries omelet resep

Voeg `n gesonde dosis van omega-3 en omega-6 vetsure n veggie omelet deur die toevoeging van hennep sade, chia sade of vlas sade om jou eiers voor te kook. Omega vetsure is hart- en brein-gesonde mono-onversadigde vette, wat noodsaaklik is vir die handhawing van `n gebalanseerde dieet is. Toevoeging van avokado sal ook trek jou ontbyt met omega-3 en omega-6 vetsure, en vir `n selfs hoër dosis, oorweeg die gebruik van omega-3 eiers. (Hierdie resep dien twee.)

Dinge wat jy nodig het

• 1/4 teelepel sout, na smaak
• 2 eetlepels ongesoute botter
• 4 tot 6 eiers
• 2 eetlepels hennep sade

Voeg 2 eetlepels olie tot `n pan, en hitte oor medium-hoë. Voeg die ui en sampioene tot soteer, roer af en toe totdat die sampioene het bruin en die ui deurskynend is, ongeveer 5 tot 8 minute. Voeg die babaspinasie en kook tot verlepte, sowat 3 minute. Voeg die sout, en dan stel hierdie opsy totdat gereed om te gebruik.

Voeg 2 tot 3 eiers om `n klein blender met een eetlepel van hennep sade.

Meng die eiers en sade tot baie goed gemeng.

Voeg een eetlepel botter tot `n pan. Hitte tot medium-hoog, en versprei die botter oor die volle oppervlakte van die pan.

Gooi die geklitste eier en hennep saad mengsel in die warm pan. Laat dit kook totdat die kante firma en die sentrum het `, ongeveer 3 tot 5 minute.

Voeg die helfte van jou gesoteerde groente aan die een kant van die omelet. Gebruik `n spatel om die omelet vou in die helfte.

Sit voor saam met warm sous of salsa. Jy kan ook strooi verkrummel fetakaas in die omelet of plaas voeg jack of cheddarkaas vir `n slissend omelet. Sit voor saam met gesnyde avokado en vars spinasie op die kant. Herhaal die proses vir `n tweede omelet.