Hoe om te kook Vars Coquilles

Kook vars coquilles is eenvoudig as jy die regte instruksies. As jy gaan om vars coquilles koop een ding wat jy moet weet is dat hulle binne een tot twee dae moet gekook word om hulle uit gaan sleg te hou. Hier is `n stap-vir-stap gids tot kook vars coquilles.

Dinge wat jy nodig het

1 pund van vars coquilles
1/2 koppie olie
3 knoffelhuisies
1/2 koppie botter
1/2 koppie droë witwyn
2 eetlepels. vars gekapte pietersielie

Dek kammossels in meel. Maak seker dat jy die hele kammossel gedek te verseker dat hulle behoorlik kook.
Verhit beide die olie en die botter in `n pan oor `n lae temperatuur.
Sodra die botter en olie is warm byvoeging knoffel by en kook dit totdat dit bruin.
Sodra die knoffel het bruin voeg die meel bedek coquilles en soteer dit op `n lae hitte totdat hulle liggies gekleur.
Sodra die kammossels gekry het `n mooi goue kleur voeg die witwyn. Prut vir 2-3 minute en dan versier dit met pietersielie. Dien onmiddellik.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante