Hoe om `n Turkye Platter Versier

In vergelyking met die werk wat dit neem om te kook `n kalkoen, versier die bord is eenvoudig en lekker om te doen. Al wat dit regtig nodig is `n paar vars vrugte, kruie en groente wat nie verwelk of kleur verander wanneer naby `n hitte bron. Vars vrugte en plant garnering is natuurlik mooi en verbeter die skoonheid van die ander kos met min moeite. Al wat jy hoef te doen is kies jou gunsteling items, skoon, sny hulle en rangskik hulle rondom jou voël.

Dinge wat jy nodig het

Skoon Turkye skottel
mes
groenteskiller
1 kop van boerenkool of krullerige andyvie
1 bossie vars salie
1 bossie vars pietersielie
1 bossie vars roosmaryn
2 suurlemoene
2 lemoene
1 bossie groen en rooi druiwe
1 boks van bosbessies
3 rissies

Stap 1

Lê die skoon Turkye skottel op `n selfs droë oppervlak. Was en skei die boerenkool of andyvie blare. Skud oortollige water uit die blare. Lê die blare rondom die kalkoen skottel sodat hulle die top van die bord keer dek. Rangskik dit so die krullerige kante gesig weg van die sentrum.

stap 2

Was en aparte klein trosse van vars salie, roosmaryn en pietersielie. Reël die klein trosse na jou hart op die top van die boerenkool of andyvie basis. Hierdie kruie lyk die beste wanneer die blare in die gesig staar weg van die sentrum.

stap 3

Skil een suurlemoen en een oranje met `n groenteskiller skep krullerige stroke skil. Reël die krullerige suurlemoen en oranje skille egalig onder die kruie.

stap 4

Sny die tweede oranje en suurlemoen in wiele horisontaal oor die maag van die vrugte. Reël die wiele in twee of drie groepe langs die krullerige swoerd onder die kruie.

stap 5

Was en aparte twee klein trosse van 4 of 5 druiwe van die groter klomp. Stel die druiwe eenkant.

stap 6

Was 10 tot 15 bosbessies. Rangskik hulle rondom die bord na die gewenste ontwerp.

stap 7

Was die rissies. Sny enige onaantreklike stamme. Lê die drie rissies op die bord in `n klomp saam.

stap 8

Dek die versier skottel en plaas in yskas tot gereed om te dien.

Stap 1

Verwyder die skottel uit die yskas toe die kalkoen is gereed om te dien. Kalkoene moet sit vir 15-20 minute wanneer die uit te kom van die oond voordat hulle gereed is om te kerf. Ontbloot die skottel en versigtig plaas die kalkoen in die middel van die bord.

stap 2

Reël die druiwetrosse sodat hulle lekkernye leun teen elke kant van die kalkoen. Herrangskik enige garnering om hul beste noudat die kalkoen is in plek kyk. Versprei die kleurvolle vrugte eweredig rondom die kalkoen. Voeg meer vrugte en kruie waar dit benodig word. Verwyder enige wat oorbodig lyk. Sprinkel pietersielie blare op die top van die voël vir ekstra versiering.

stap 3

Noukeurig uit te voer die kalkoen skottel om die etenstafel. Plaas die bord in die middel van die tafel en sit voor.

Turkye 101 van Savenors

Deel op sosiale netwerke:

Verwante