Hoe om te verdubbel Brew koffie

Die nuutste van die koffiebone - of kners - jy begin met die meer geur hulle sal hê. Soek na `n vet, donker gebraai, en dan hou die bone in `n lugdigte houer weg van lig, hitte en vog. As jy met behulp van hele bone, wag totdat die laaste minuut te slyp hulle- kners meer van hul geur verloor met verloop van tyd.

Slegte koffie van enige aard kan wees, net soos as gevolg van die water met betrekking tot die bone. begin met skoon, helder, koue water wanneer jy maak dubbel-gebroude koffie, in die besonder. Kraanwater is goed, maar as jy `n reiniger, gebruik dit. Die helderder die water, die suiwerder die geur van die bone.

Hierdie metode van dubbel brou beteken verdubbeling van die stappe en die tyd. Maak koffie as jy normaalweg sou doen in jou koffie masjien, met jou normale verhoudings koffie stowwe maal tot water - gewoonlik 1 tot 2 eetlepels per 6 onse water.

Wanneer dit klaar is brou, laat die koffie koel ten minste 200 grade Celsius. Skoon die filter.

Voeg nog `n 1 tot 2 eetlepels vars stowwe maal per 6 onse gebrou koffie om die filter, en voeg die gebrou koffie om die reservoir. Die maak van hierdie koffie met die vars brousel in plaas van water sal die konsentrasie van die finale uitslag te verdubbel.

Die tweede metode is makliker, en eenvoudig behels die gebruik van meer stowwe maal. Hoe hoër die verhouding van koffie na water, hoe sterker is die koffie, so vir `n ware dubbel-gebroude koffie, gebruik twee keer soveel stowwe maal as jy normaalweg sou doen. Vir 6 onse water, beteken dit gewoonlik 2 of 3 eetlepels koffie stowwe maal.