Hoe om tuisgemaakte hoender-en-macaroni slaai

A pas kant vir die somer cookouts, hoender-en-macaroni slaai is maklik om te sweep by die huis. Pluk van `n gekookte grill hoender sny af op die prep tyd, en die kleedkamer kan voorberei terwyl die pasta kokke. Aangepas uit Kook Lig se suidwestelike hoender pasta slaai

Begin tot einde: 30 minute, plus ten minste 2 ure te chill

porsies: Ongeveer 8 koppies

moeilikheidsgraad: Beginner

• 2 koppies rou dop of elmboog macaroni
  
• 2 tot 2 1/2 koppies rôtisserie hoender, gekerfde
  
• 3 snye gekookte spek, verkrummel
  
• 1/2 koppie kersie of druiwe tamaties, gehalveer of in kwarte
  
• 2 selderystingels, gekap
  
• 1/2 koppie rooi ui, fyn gekap
  
• Twee 1-ounce pakkette droë plaas geurmiddels
  
• 1/2 koppie suurroom
  
• 1/2 koppie mayonnaise
  
• 1/4 koppie melk
  
• 1 eetlepel Sriracha
  
• Sout en peper na smaak
  

koring voeg `n soet crunch, groen of rooi soetrissies voeg diepte sonder toevoeging van hitte en swart olywe dra `n sout tang.

In plaas van ranch geurmiddels, meng dit met taco geurmiddels. Of gooi in `n kombinasie van kruie en speserye wat jy wil, soos knoffel poeier, gedroogde basiliekruid en pietersielie, en gerookte paprika.

In plaas van Sriracha, gebruik enige warm sous wat jy verkies, soos `n ligte groen chili sous, `n pittige jalapeno sous of `n vurige habanero sous.