Hoe om te bak Macadamia aangepak heilbot Met lemoensous

Hier is `n gewilde lekker eet gereg wat bedien kan word met vertroue. Enigiemand wat `n happie van hierdie probeer sal terug vir nog `n kom, of hulle vis gereeld of nie eet nie. Heilbot is wonderlik delikate in geur, sag en skilferige in tekstuur. Die aangepak Makadamias gee `n crunchiness in voorkoms en smaak, en werk goed saam met die soet sitrus room bedruip oor jou skepping. Dien 2.


Inhalt

  • Wenke waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • 2 elke 6 tot 8 oz. gedeeltes van heilbot filet
    • ½ koppie makadamianeute, gekap
    • 1 heel eier
    • 1 koppie en 2 eetlepels swaar slagroom
    • 3 eetlepels hele ongesoute botter
    • ¼ koppie gekonsentreerde lemoensap
    • ¼ koppie wit kook wyn
    • sout en witpeper na smaak
    • kleefvrye braaipan
    • klein swaar bodem sous pan
    • medium grootte mengbak
    • medium grootte vuur vaste schalen pan
    • groot, wye stewige spatel
    • Voorverhit die oond tot 335 grade F. Klits die eier met 2 eetlepels swaar room in `n medium grootte bak. Versprei die gekapte makadamianeute op `n groot bord. Smelt 2 eetlepels botter in `n kleefvrye pan oor matige hitte sonder om dit te verbrand.


    • Pat die ringe droog met `n papierhanddoek en voeg dan sout en peper na smaak. Sit elke filet in die bak met die eiers en room, wat ringe heeltemal.

    • Liggies verwyder een fillet en sit dit in die gesig staar af op `n paar van die Makadamias. Rol die fillet oor op die bord een keer, dan versigtig dit kom haal en sit dit benede in die warm pan.

    • Herhaal dieselfde prosedure vir die ander oorblywende filet as in stap 3. Laat die Makadamias begin goudbruin draai, en dan liggies af te haal die vis en rol dit oor een keer in die pan om die ander kant.




    • Verwyder die heilbot heeltemal uit die pan toe die Makadamias is bruin aan albei kante. Plaas elke filet in die oond pan, en dan in die oond. Kook tot interne temperatuur bereik 160 grade, of ongeveer 10 tot 15 minute. Haal uit die oond en hou warm tot gereed om te dien.

    • Om die lemoensous maak, sit die lemoensap en die witwyn in die sous pan oor hoë hitte. Bring tot kookpunt. Voeg die room, laat dit al weer tot kookpunt kom. verminder dan die hitte na medium tot die sous verdik, ongeveer 5 tot 10 minute.

    • Wanneer die sous is omtrent so dik soos stroop op `n lepel, verwyder van die hitte. Sit 1 eetlepel versag hele botter in die sous pan en liggies roer in die oranje room.

    • Wanneer gereed om te dien, skep `n paar van die sous op die bodem van die diens bord. Dan sit die makadamia aangepak heilbot op die sous. Drup `n bietjie meer van die oranje room sous bo-oor. Dien onmiddellik.

    Wenke waarskuwings

    • Daar is nie genoeg wat kan gesê word oor die verskil in gehalte tussen vars en bevrore vis. Maar vars heilbot is slegs beskikbaar seisoenaal, en so moet gekoop word bevrore tydens die meeste tye van die jaar. Gelukkig, heilbot is een van die vangste wat beter dat ander vries.
    • As jou ringe is nie reeds voorberei wanneer jy dit koop, maak seker dat die vel en enige bene te verwyder.
    • Maak seker dat jy `n goeie grootte spatel gebruik om die aangepak heilbot uit die pan en in die oond te sit.
    • Lig die filet `n bietjie in die pan te kyk en seker te maak die neute brand nie. Onmiddellik verwyder die ringe van die hitte as hulle draai te donker.
    • Sit voor saam met gestoomde wit rys of kapokaartappels, en jou keuse van groente. Garneer met `n takkie kruisement of gekapte koljander gesprinkel oor die top.
    • Die moeilijkste deel van hierdie resep is nie brand die makadamianeute, eerste in die pan en dan in die oond. Wanneer om die vis in die pan, eerste wees seker dat die vuur is nie so warm dat die botter begin om te brand. Om neute te verhoed dat die brand in die oond, liggies bedek die filet met aluminiumfoelie.
    • Heilbot, soos ander vars of ontdooi seekos, is hoogs bederfbare. Die raklewe is ongeveer 72 ure in die yskas en moet gekook word of gevries teen daardie tyd. Hou dit bedek met plastiek en `n bietjie van ys bo-op wanneer die stoor dit voordat dit gekook.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om te maak nie-Bak Blueberry Cheesecake DrinkplekkeHoe om te maak nie-Bak Blueberry Cheesecake Drinkplekke
    Hoe om Ricotta kaas vir room sous GebruikHoe om Ricotta kaas vir room sous Gebruik
    Hoe om te maak Pollo Alla CremaHoe om te maak Pollo Alla Crema
    Hoe om te kook hoender Grillers in `n oondHoe om te kook hoender Grillers in `n oond
    Hoe om BBQ Vark Ribbes vinnig kookHoe om BBQ Vark Ribbes vinnig kook
    Hoe om hoender gebruik van sampioenroomsop BakHoe om hoender gebruik van sampioenroomsop Bak
    Hoe om `n Zucchini kookHoe om `n Zucchini kook
    Hoe om te maak hoender Makhani (Indiese Botter Chicken)Hoe om te maak hoender Makhani (Indiese Botter Chicken)
    Hoe om te kook heilbotHoe om te kook heilbot
    Hoe om tuisgemaakte Sticky BunsHoe om tuisgemaakte Sticky Buns
    » » Hoe om te bak Macadamia aangepak heilbot Met lemoensous
    © 2021 afhow.win