Hoe om te rook vleis op `n Brinkmann Sportman roker

Die Brinkmann Sportman houtskool roker gebruik rook, hitte en stoom vloeistof stadig kook kos. Die Sportman se twee roosters kan `n totaal van 50 lbs hou. van vleis, en die groot houtskool en water panne laat dit kook onverzorgd vir ure. Die resultaat is `n tender, sappige vleis met `n geur enigste werklike rook kan dra.


Inhalt

  • Wenke waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • houtskool
    • Hout stukke of stokke
    • kombuis tang
    • Voeg 8 tot 10 lbs. van brikette of knop houtskool om die Sportman se houtskool pan. Aansoek doen ligter vloeistof en laat die kole te brand met `n deksel die roker se oop tot wit ash verskyn op die oppervlak en alle spore van die vloeistof deur `n gloed af. As jy `n skoorsteen voorgereg, voeg 8 tot 10 lbs. warm kole.


    • Gebruik lang tang aan aroma hout stukke of stokke te plaas op die kole. Gebruik groen hout, of pre-week gesoute hout in water vir sowat 20 minute.

    • Plaas die Brinkmann roker se water pan op die middel ondersteuning hakies en versigtig die pan vul om binne `n duim van die top met warm water of marinade (sowat `n liter).

    • Reël die vleis op die roosters met ruimte tussen die stukke om goeie rook sirkulasie toelaat. Stel die roosters in posisie op die middel en boonste hakies gemaak en die koepel deksel in plek.




    • Hou die Sportman se kook temperatuur in die termometer se "ideale" hitte sone. Reguleer die temperatuur deur die opening of sluiting vents die roker se.

    • Vul die houtskool, hout en water elke 2 tot 3 uur, as dit nodig is. Moenie toelaat dat al die vloeistof verdamp uit die water pan.

    • Gebruik `n vleis termometer om seker te maak dat die vleis heeltemal gaar is. Sommige vleis draai pienk tydens rook en mag verskyn onder gaar.

    Wenke waarskuwings

    • Liggies olie die roosters om kos te hou van sticking.The top rooster sal ongeveer 20 grade F warmer as die onderste grill.Different vleis sal elk hul eie smaak wees. Geure sal nie meng.
    • water voeg versigtig, hetsy deur dit te giet deur die roosters of deur `n tregter met die deur oop.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om te rook vleis op `n houtskool braaiHoe om te rook vleis op `n houtskool braai
    Hoe om Biltong Rook in `n rokerHoe om Biltong Rook in `n roker
    Hoe om te gebruik Houtskool SkoorsteneHoe om te gebruik Houtskool Skoorstene
    Hoe om `n braai Grillware roker GebruikHoe om `n braai Grillware roker Gebruik
    Lei tot Rook met skyfies in `n Bradley rokerLei tot Rook met skyfies in `n Bradley roker
    Charbroil H2O roker instruksiesCharbroil H2O roker instruksies
    Hoe om te rook met Wild Cherry WoodHoe om te rook met Wild Cherry Wood
    Hoe om Grill Ribeye met houtskoolHoe om Grill Ribeye met houtskool
    Hoe om `n Offset Vuur Box roker GebruikHoe om `n Offset Vuur Box roker Gebruik
    Elektriese Vs. houtskool rokerElektriese Vs. houtskool roker
    » » Hoe om te rook vleis op `n Brinkmann Sportman roker
    © 2021 afhow.win