Hoe om Grill Coquilles en garnale

Somer is om gereed te wees vir die braai. Grill seekos, garnale, coquilles en kreef. Grill Steak, hamburgers, worsbroodjies, hoender, vis en eet buite in die koel wind. Maklik om te maak en heerlik om te eet vir óf middagete of aandete. Dien die buitelug gebraaide garnale en coquilles met `n kant van koolslaai of aartappelslaai op. Voeg dik snye van groente van jou keuse saam met druiwe tamaties op die stokkie tussen die garnale en coquilles.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

15 spiese
Sap van 3 suurlemoene
4 knoffelhuisies, fyn
2 eetlepels. olyf olie
4 eetlepels vars dille
2 1/4 lbs. geskil en skoongemaak groot garnale
2 £ coquilles
Swart peper
sout

Verhit die rooster tot medium hitte.
Was die garnale en coquilles en druk droog met kombuispapier.
Kombineer die suurlemoensap, olyfolie en knoffel in `n mengbak. Roer liggies met `n hout meng lepel en voeg die sout, peper en dill- hou roer tot goed gemeng.
Voeg die garnale en coquilles om die bak en, met behulp van jou hande of `n lepel, liggies bedek en geur dit met die mengsel.
Ryg die kammossels en garnale op die spiese. Plaas die spiese op die verhitte rooster totdat hulle ondeursigtig, sowat 3 minute per kant. Draai die spiese om seker te maak hulle is ten volle gaar.
Verwyder van die rooster en plaas die spiese op `n bord,

Wenke & waarskuwings

Sit voor saam met knoffelbrood, slaai of koolslaai en die groente van jou keuse.

oorgaar nooit vis van enige tipe as dit net kry hard en taai om te kou.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante