Wat kan jy kook Binne `n Termiese Cooker?

`N Nie-elektriese hitte oond gebruik van `n innerlike pot om gedeeltelik gekookte kos en `n buitenste pot te seël in die hitte hou. Nadat jy kos kook in die binneste pot op `n tradisionele stoof of `n kamp stoof, jy verseël die innerlike pot in die buitenste pot om die proses te voltooi sonder `n hitte bron. Met `n warm oond, kan jy kos soos teriyaki hoender, vleis bredie, kasserol-tipe maaltye met vleis, groente en selfs groot vleissnitte, soos `n bees gebraai kook. Gebruik `n warm oond wanneer jy op `n road trip of enige tyd wat jy `n draagbare stoof nodig.

Inhalt

Sop en bredies
Pasta etes
Rice geregte
Vleis

Sop en bredies

Sop en bredies, soos beesvleis-groentesop of vleis bredie, is die eenvoudigste geregte voor te berei wanneer jy leer om `n warm oond gebruik. Omdat die innerlike pot ten minste 2/3 vol moet wees en die kos moet bedek word met vloeistof, `n sop of bredie kan jy meer water, sop of stock voeg as dit nodig is. Die ekstra vloeistof help ook om vas of brand voorkom wanneer jy die kos kook vir die vereiste tyd voor verseëling dit binne-in die buitenste pot. In die algemeen, kook `n sop of bredie vir sowat vyf minute voor dit te verwyder uit die hitte bron.

pasta Etes

Berei een-pot maaltye in `n warm oond deur die kombinasie van vleis, pasta en groente. Byvoorbeeld, bruin grond beesvleis of grond Turkye in die binneste pot op jou stoof top. Voeg elmboog macaroni en ingemaakte tamaties, met genoeg tamatie sap te dek die kos, en kook vir vyf minute. Verseël die innerlike pot in die buitenste pot. Hoender Koteletten, strikdas noedels en wortels is `n lekker, kind-vriendelike gereg vir `n warm oond, sowel. Jy hoef nie te braai die hoender. Sit dit in die binneste pot met rou pasta en die wortels, en dek die kos met vloeistof. Kook die kos vir vyf minute. Voeg `n verdikking van die vloeistof, soos mielieblom of meel, voordat die verseëling van die innerlike pot in die buitenste pot.

Rice Geregte

Rice is ideaal vir warm kook omdat sy voorbereiding begin in die gewone manier, op jou stoof top. Eerder as prut dit nadat dit begin kook, voeg vleis en groente. Kook die mengsel vir `n paar minute, dan sit die binneste pot in die buitenste pot. Gebruik pakkies gesoute rys vir ekstra geur in geregte soos hoender en rys met gemengde groente. Maak Spaanse rys met bruin grond beesvleis, rys, uie, speserye en tamaties.

vleis

Termiese kook kan jy goedkoper vleissnitte gebruik, want hoe langer, stadiger gaarmaaktyd tenderizes die vleis. Op die gemiddelde, `n pot gebraaide duur ongeveer agt uur om te kook in `n warm oond. Kombineer vleis soos pot braai of soutvleis met genoeg vloeistof om te onderhou kook vir vyf tot 10 minute. Voeg `n verdikking, soos mielieblom of meel, saam met aartappels, wortels of ander groente, voordat die innerlike pot in die buitenste pot.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante