Hoe om gebloemd Sugar Cookies Maak

Die kombinasie van koekies en blomme maak `n pragtige en indrukwekkende treat dis natuurlik mooi en heeltemal lekker. Dit is belangrik om blomme wat nie gespuit word deur plaagdoders en wat bekend eetbare wees gebruik. Vir hierdie koekies, ek foraged tapyt geranium, gesiggies, kappertjies, Dianthus en calendula, en dan vinkelsaad bygevoeg as `n finale touch.

Aparte een eier wit van die geel. Gebruik jou hand om te verhoed dat piercing die eiergeel met die eier. Sit die eier wit in `n bak.

Maak die koffie grinder van al koffie stof. Slyp gereelde suiker totdat dit baie fyn. Dit sal eers `n paar sekondes in die grinder. `N voedselverwerker kan dit doen as goed. Jy sal in staat wees om te vertel deur die gesig wanneer die suiker korrels is kleiner.

Versamel jou blomme en baie versigtig skei die blare. Verf hulle met `n dun laag van eierwit. Maak seker om te dek alle gebiede, selfs diep in die stam.

Besprinkel met die superfyn suiker regoor die blom. Liggies verwyder enige lywige stamme wat kan inmeng met die blom lê plat.

Lê blare liggies op die droograk. Laat rus vir sowat 8 uur, effens verskuif na `n paar uur so die blare nie vashou aan die oppervlak hulle droog op.

Kombineer die bakpoeier, meel en sout in `n bak totdat al is eweredig gemeng.

In `n stand menger, meng die kamertemperatuur botter en suiker totdat dit sagte. eier en vanielje by te voeg.

Voeg meelmengsel tot goed gemeng. Vorm in `n bal en draai in plastiek. Yskas vir `n uur tot ferm.

Voorverhit die oond tot 325 grade. Rol deeg te ¼ "dik met `n koekroller. Knip vorms met `n ronde koppie of koekiedrukker.

Oordra na `n koekie velle gevoer met perkament papier verlaat `n duim en `n half tussen elke koekie.

Bak vir 10-13 minute totdat koekies is liggies goudbruin aan die kante. Laat heeltemal afkoel op `n draadrak voor blom.

Skei `n eier. Kombineer die wit van `n eier met twee koppies poeiermelk suiker in die opstaan ​​menger op medium tot nog dik loperige soos wit gom.

Vloed koekies met versiersuiker dan liggies plaas blomblare in die gewenste patroon op die koekie. Tweezers help om dit netjies te hou, maar `n delikate aanraking kan net so goed doen. Laat droog vir 4-5 ure. Voila! Hou in `n lugdigte houer. Verbruik binne twee weke.