Hoe om Piesangs ryp word in `n Brown Bag

`N Groen klomp van piesangs ryp stadig as links op die toonbank by kamertemperatuur, maar jy kan nie in staat wees om te wag vir hulle om ten volle natuurlik ryp. Piesangs produseer etileen gas as hulle ouer word en meer volwasse. Hierdie gas versnel die rypwordingsproses so die piesangs is gereed om gouer te eet. Vang die etileen gas rondom die piesangs as hulle ryp snelheden die proses so die piesangs vinniger ontwikkel hul beste smaak en tekstuur.

Verwyder die piesangs uit die bos as jy net wil een of twee by die tyd ryp. Laat die piesang klomp verbonde aan die stam as jy wil `n hele klomp ryp.
Plaas die piesangs in `n bruin papiersak. Vou die boonste oor een of twee keer te verseël die sak gesluit.
Stel die sak op die toonbank, die stoor van die piesangs by kamertemperatuur. Gaan die piesangs per dag vir rypheid.
Verwyder die piesangs uit die sak sodra die skil draai `n selfs geel en groen gebied naby die stam gebied begin om te vervaag. `N paar klein bruin kolle op die skil nie dui op `n oorryp piesang, maar hierdie piesangs hoef vinnig gebruik sodat hulle nie bruin en sag geword.

Wenke & waarskuwings

Plaas `n ryp appel of `n reeds ryp piesang in die sak met die underripe piesangs te help bespoedig die rypwordingsproses.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante