Hoe om `n Engel Food Cake Maak

Maak jou eie engel kos koek is baie meer aantreklik as wat off-wit en vaal Styrofoam wat jy kan koop van bakkery jou plaaslike kruidenierswinkel se. Anders as die meeste koeke, Angel Food is eintlik baie lugtig en lig. Dit is redelik gesond sowel eet. Angel Food maak `n groot basis vir `n magdom van woestyne soos Strawberry Short.

• Klits die eierwitte in `n bak tot die vorming van steak pieke.

• kremetart, vanielje-ekstrak en amandel uittreksel voeg.

• Sif die meel, sout en suiker saam. Herhaal 5 keer.

• Liggies kombineer die droë bestanddele met die helfte van die eierwitte by saggies vou totdat opgeneem dan voeg oorblywende eierwitte en ten volle te kombineer.

• Gooi beslag in tube pan.

• 
  
  
  
  

  Plaas die koek pan, met beslag, binnekant van die koue oond.

• Draai die oond op 325 grade, en bak `n uur of totdat die koek goudbruin.

Verwyder pan uit die oond en keer op `n bord.

Laat koek heeltemal afkoel. Verwyder die pan.

• Angel Food is `n baie veelsydige koek en gaan met iets - probeer vars bessies en geklopte room vir die beste resultate!
• Angel Food is `n groot gebraai en besprinkel met banketbakker suiker!

• By die werk met koeke altyd seker maak dat jy oond dergelike te gebruik!