Salicyclic suur is `n kleurlose organiese suur. Die suur is die basiese vorm van aspirien en is vermoedelik `n rol in die beskerming van die hart en die vermindering van inflammasie speel. Dit is ook gevind in `n paar aktuele vel produkte. Vrugte en groente is `n natuurlike bronne van salicyclic suur, sommige met `n hoër bedrae as ander. Mense met `n allergie vir aspirien moet kos wat salicyclic suur te vermy.
Swartbessies, frambose en bloubessies is een van die grootste verskaffers van salicyclic suur. Volgens `n studie deur Oregon State University, frambose bied `n yslike 5 mg van salicyclic suur per 100 g van vrugte, terwyl dorings verskaf 1 mg per 100 g. Ander "super verskaffers" is appelkose, dadels en rosyntjies. Interessant genoeg, vars druiwe het `n laer salicyclic suurinhoud as wanneer gedroogde, met rooi druiwe met `n hoër inhoud as groen druiwe.
Tamaties word geklassifiseer as `n vrug, en volgens Wageningen Universiteit hulle dieselfde salicyclic inhoud as `n doringbos: 1 mg per 100 g. `N Italiaanse studie in 2008 het getoon dat organiese tamaties het hoër vlakke as nonorganic, en `n verslag gepubliseer in 1981 in die "Journal of Food Wetenskappe en Landbou" bepaal dat geblikte tamaties het hoër vlakke van salicyclic suur as vars tamaties. Daar word vermoed dat die verwarming proses in die vervaardiging van ingemaakte tamaties kan bydra tot die styging in die hoeveelheid suur, maar dit is nie definitiewe.
Suurlemoene, mango`s en passie vrugte sal nie versterk jou salicyclic suur vlakke, volgens Food-Info. Kiwi`s, lietsjies, pruime en waatlemoen het matige hoeveelhede. Afgesien van die eet van bessies, wat meer seisoenale in sommige gebiede en nie altyd beskikbaar is, eet `n Granny Smith appel is een van die beste maniere om jou inname van salicyclic suur verhoog. Sommige nonfruit, hoë-inhoud bronne is amandels, grondboontjies en water chestnusts en speserye soos kerrie poeier, oregano, paprika en mosterd.
Beskikking van boor suurIs Frambose Suur?Kos vir `n suur MaagLys van kosse wat maak nie Jy SuurAlkaliese Foods & Beverages
Wat kos bevat appelsuur?
Voedsel wat bevat ellagiensuur
Hoe om te voorkom Suur refluksWat vrugte is Nie Suur?Behandeling vir Oortollige suur in die maagWat vrugte en groente moet jy eet om te voorkom dat yl hare?Wat is `n goeie plaasvervanger vir Kersies?Hoe om te maak Sour Grapes SweetHoe werk salisielsuur Werk aan Vratte Verwyder?Food Lys Met `n suur pH balansLys van Carbs in vrugteLys van suur kosseAsyn Gebruik om gewig te verloorVoedsel wat SuurHoe om Hou Flowers Vars in `n VaasMuriatic Suur & Veiligheid in swembaddens
Wat kos bevat appelsuur?
Voedsel wat bevat ellagiensuur
Hoe om te voorkom Suur refluks