Hennep sade Voeding

Baie mense, veral vegetariërs, draai om vlas olie wanneer hulle wil meer essensiële vetsure verteer. Hennep sade bevat selfs meer van hierdie "goeie vette," wat is `n gedagte om te veg depressie, hartsiektes, diabetes, hoë "slegte" cholesterol en selfs outisme en aandag-tekort wanorde. Volgens die Noord-Amerikaanse Industrial Hemp Raad, hennep-olie bevat 81 persent poli-onversadigde essensiële vetsure, wat dit die rykste bron bekend.

Hennep, in teenstelling met baie plant-gebaseerde proteïen bronne, is `n volledige proteïen. Dit beteken dat dit bevat al 10 essensiële aminosure wat die menslike liggaam nodig het van voedsel bronne te kry. Vir vegetariërs, en veral Vegans wat geen diere produkte te verbruik, kan hennep `n stewige bron van kritieke proteïen wees.

Wanneer dit kom by proteïenbronne, hennep outpaces meeste diere gebaseer bronne, pond vir pond. Volgens `n studie gepubliseer deur Manitoba Harvest, hennep proteïen poeier bevat 50 persent proteïen deur gewig. Vergelyk dit met 35 persent vir sojabone, 27 persent in beesvleis en 26 persent in vis. Tofu - `n gemeenskaplike bron van proteïen vir vegetariërs - bevat slegs 8 persent proteïen, volgens dieselfde studie.

Die tipe van hennep produk beslag maak wel `n verskil in sy oorhoofse proteïeninhoud. Hennep proteïen poeier is bekend as een van die hoogste konsentrasies van proteïen het. Maar hennep saad neut botter en die hennep saad neut het aansienlik minder, by elke 35 persent. Dit is steeds hoër as vleis, vis, suiwelprodukte en soja produkte, so hennep sade nog `n lewensvatbare opsie vir aanvulling van proteïen word beskou. Maak seker dat jy die etikette te kyk na die produkte wat jy wil koop, sodat jy kan vergelyk-shop hul proteïen totale te bekom.

Proteïen en vesel kan beide bydra tot `n gesonde gewig te verloor plan, en hennep kan handig te pas kom vir die ook. Sedert hennep poeier is ryk in beide vesel en proteïene, Mitzi Dulan, `n geregistreerde dieetkundige, beveel drink hennep proteïen poeier in haar boek 2009, "Die All Pro Dieet." Dulan glo eet proteïen en vesel by elke maaltyd kan jou help om gewig te verloor vinniger.

Hennep kom in `n paar verskillende vorme, al wat spruit uit die hele hennep sade. Hele hennep sade is die enigste eetbare sade wat die seldsame essensiële vetsuur, gamma linoleensuur bevat. Saad kan gepelde en gemaak in moer botter, versprei en voedsame nondairy melk en kaas produkte. Die romp kan gebruik word as dieetvesel of in veevoer sit.

Hele hennep sade kan gedruk word om hennep-olie te kry. Terwyl verfynde weergawes van hierdie olie is gebruik vir meer industriële gebruike soos brandstof motors, kan ru-olie ook `n waardevolle voeding bron wees. Saad vleis kan gedruk word en gemaak in proteïen poeier of meel bak. Die onverfynde olie kan gebruik word vir `n aanvulling of slaaisous.