Hoe om `n tandoori oond

A tandoori oond, of Tandoor, is `n klei oond wat tradisionele Indiese metodes gebruik om kos te kook. Tipies, tradisionele tandoori-oonde gebruik houtskool om die hoë kook temperatuur wat is `n kenmerk van die klei oond brandstof. Tandoori-oonde vir die huis gebruik bemark word dikwels set-up buite en gebruik in `n soortgelyke manier om `n barbecue. Dit is belangrik om te leer hoe om `n tandoori oond korrek te gebruik om jou gaarmaaktyd effektief te beplan en te sorg dat die hitte die klei oond se.


Inhalt

  • Wenke & waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • vuuraanstekers
    • houtskool
    • lang wedstryde
    • Gemarineerde vleis en / of groente
    • Tandoori oond spiese
    • oond dergelike
    • mes
    • Stel die tandoori oond op `n gelyke oppervlak in `n oop ruimte in jou tuin of werf. Verseker dat die oorhoofse ruimte is duidelik van enige vlambare materiaal as die oond straal hitte vlakke tot 750 graad Celsius.


    • Ruimte uit vuur makers blokkies op die bodem van die klei oond via die kant oonddeur. Plaas 2 lbs. houtskool losweg op en rondom die vuuraanstekers. Lig die vuur makers blokkies met `n lang wedstryd deur die oop sydeur van die Tandoor.

    • Plaas bykomende houtskool op die top van die verligte houtskool sodat jy `n totale diepte van 2 tot 3 duim. Sluit sydeur die tandoori oond se na `n uur, of wanneer al die houtskool is gloei. Begin kook wanneer die houtskool vervaardig nie meer enige vlamme.




    • Stoot soortgelyke grootte gemarineerde vleis of groente op elke tandoori oond stokkie. Verlaat 4 tot 6 duim duidelik aan die bokant en onderkant van die stokkie. Vertikaal posisioneer elke stokkie in die tandoori oond deur die oop top. Leun die stokkie teen die top rand van die oond. Dra oond dergelike.

    • Cook vleis en groente vir die helfte van die tyd wat nodig is is van `n konvensionele oond. Verwyder die spiese uit die oond met behulp oond dergelike. Sny oop `n stukkie van die stokkie vleis of groente met `n mes om seker te maak die kos is al die pad deur gaar.

    Wenke & waarskuwings

    • Marineer die vleis 24 uur voor die tyd om maksimum geur verskaf.
    • Gebruik uiters versigtig wanneer jy kook met `n tandoori oond tot brandwonde van die hoë hitte te vermy.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om soutvleis Kook So sal dit wees KlamHoe om soutvleis Kook So sal dit wees Klam
    A Bosch oond Probe FoutA Bosch oond Probe Fout
    Hoe om `n GA 18 Quart opnemer oondHoe om `n GA 18 Quart opnemer oond
    Hoe om Konveksie Kook Times SkakelHoe om Konveksie Kook Times Skakel
    Toaster Kook TimesToaster Kook Times
    Hoe om `skerm Shirts Printing Met `n oondHoe om `skerm Shirts Printing Met `n oond
    Hoe om `n konveksie oond Deur Whirlpool GebruikHoe om `n konveksie oond Deur Whirlpool Gebruik
    Nederlandse oond Kook met houtskoolNederlandse oond Kook met houtskool
    Hoe om `n plaasvervanger Double Wall Oven KoopHoe om `n plaasvervanger Double Wall Oven Koop
    Hoe om te kook met `n Nesco oond opnemerHoe om te kook met `n Nesco oond opnemer
    » » Hoe om `n tandoori oond
    © 2021 afhow.win