Sorg instruksies vir Enamel Cast Iron Pannen

Altyd versigtig was emalje gietyster kookware met die hand, selfs al is die vervaardiger beweer dit is skottelgoedwasser. Die emalje kan chip in die skottelgoedwasser. Gebruik `n nonabrasive spons of vadoek om te verhoed dat krap die emalje. Om te verhoed dat die emalje van afsplintering of krake, moenie bang emalje gietyster kookware teen ander voorwerpe of daal die kookware stukke. Moet nooit die kookware as `n diepbraaier. Die kookware kan kraak wanneer blootgestel aan uiterste temperature aangegaan terwyl diepbraai of verswarting kos.

Emalje gietyster kookware hoef nie smaaklik gemaak word soos tradisionele gietyster cookware- die emalje laag beskerm die yster. As die emalje het klein skyfies aan die buitekant van die stuk, vryf `n ruim bedrag van `n inkorting in die blootgestel metaal sodra die stuk is gewas en droog. Was die kookware met die hand, deeglik droog dit en heraansoek doen smeer na elke gebruik. Monitor vir enige tekens van roes. As skyfies of krake voorkom aan die binnekant van die stuk, gooi die kookware weg. Behoorlik skoonmaak gekraak stukke is onmoontlik as voedsel en vloeistowwe sal sypel onder die rand van die gekraak emalje.

Emalje gietyster kookware is geneig om te vlek, maar is maklik herstel tot sy oorspronklike kleur. Om ontslae te raak van die dorpe, deeglik skoon te maak die kookware. Vryf smeer in enige chips of krake op die stuk. Vul `n wasbak vol lou water en voeg ½ k. bleikmiddel by die water. Laat die stuk week oornag. Deeglik en droog die stuk die volgende dag. As `n alternatief vir bleikmiddel, sal `n koeksoda plak kook vlekke te verwyder van emalje gietyster kookware. Gooi ½ k. koeksoda in `n klein bakkie. Geleidelik klein hoeveelhede water byvoeg om die koeksoda. Meng totdat `n pasta vorm. Pas die pasta by die emalje gietyster kookware en laat week vir `n uur. Gebruik `n sellulose spons om versigtig te skrop die dorp van die kookware. Vir hardnekkige vlekke, toelaat plak om op die stuk sit vir langer.