Hoe om Kan Sop in `n drukkoker

Die opstel van sop vereis die voorbereiding van jou sop anders as om sop te onmiddellik eet. Sop moet geblikte in `n druk Canner. Canning is `n goeie manier om die meeste van `n gebraaide hoender, kalkoen of `n braai te maak deur sous van die bene en sit dit tot later gebruik. Vir tuisgemaakte vleis en groente sop vir jou spens, moet jy die groente en vleis kook deeglik voordat sous en speserye. Sous sop kan die beste as jy kan nie kan sop wat verdikkers in hulle het.

Dinge wat jy nodig het

  • groente
  • vleis
  • bone
  • sous
  • Inmaak potte en deksels
  • druk Canner

  • Kook die groente en vleis vir jou sop, voeg dan sous. Gebruik jou gunsteling-sous-gebaseerde sop resep. Moenie rys, pasta of enige vorm van verdikkingsmiddel om jou sop nie voeg. Jy kan voeg hierdie as jy die sop later dien. As die gebruik van bone, gebruik gedroogde eerder as geblikte. As die gebruik van droë bone of ertjies, ten volle rehydrate hulle eers deur hulle kook in 3 koppies water per koppie bone of ertjies vir twee minute, dan neem die hitte af en laat sit vir `n uur, dan bring tot kookpunt weer en dreineer.

  • Kook potte en deksels te steriliseer en verhit dit. Nog `n manier om dit te bewerkstellig is om die pype en deksels was in jou skottelgoedwasser. Die stoom in die skottelgoedwasser sal die pype en deksels warm te hou totdat jy dit nodig het as jy nie die deur oop te maak.




  • Maak die kanne halfpad met warm sop vaste stowwe, soos groente, vleis en bone. Uitscheppen in sop sous, wat `n 1-duim kop ruimte. Rap die rand van die pype met `n houtlepel om enige lugborrels vry te stel. Skroef op die pot deksels.

  • Verwerk die pype in `n druk Canner by 11 pond vir `n dial-meter Canner en 10 pond vir `n geweegde-meter Canner as jy binne 2000 voete van seevlak woon. Vir elke 2000 voet bo seespieël, voeg 1 pond van druk. Proses vir 75 minute. Sop met seekos in dit moet verwerk word vir 100 minute. Sit 2 of 3 duim van water in die drukkoker en bring die water tot 180 grade. Plaas die potte in die rek en verlaag die rek in die pot. Sit die deksel op die pot, maar nie die gewig nie. Bring die water tot kookpunt op `n hoë totdat stoom deur die vent vloei. Voeg die gewig en laat die oond tot druk. Begin jou tydsberekening. Neem die Canner van die hitte wanneer die tyd is up en laat natuurlik afkoel. Verwyder die gewig versigtig wanneer dit lui nul druk. Verwyder die vent hawe sodra die Canner is ten volle depressurized en laat sit vir 10 minute voor die verwydering van die deksel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Hoe om druk Cook `n Londense krakeelHoe om druk Cook `n Londense krakeel
Hoe om sopHoe om sop
Hoe om te maak Hamburger StewHoe om te maak Hamburger Stew
Watter soort Etes kan ek gister na Alle Week laaste?Watter soort Etes kan ek gister na Alle Week laaste?
Hoe om soutvleis Kook So sal dit wees KlamHoe om soutvleis Kook So sal dit wees Klam
Hoe om BBQ Vark Ribbes vinnig kookHoe om BBQ Vark Ribbes vinnig kook
Hoe om `n Bolar Geroosterde KookHoe om `n Bolar Geroosterde Kook
Hoe om Bees Wenke in `n drukkoker kookHoe om Bees Wenke in `n drukkoker kook
Watter soort van alkohol is goed om Cook Italiaanse wors In?Watter soort van alkohol is goed om Cook Italiaanse wors In?
Hoe om duidelik te maak hoender sopHoe om duidelik te maak hoender sop
» » Hoe om Kan Sop in `n drukkoker
© 2021 afhow.win