Hoe om Huishouding Bedryf Bestuur

Die bestuur van die huishouding bedrywighede vir `n hotel vereis meer as net die huur van ervare kamer attendants en fasiliteit onderhoud personeel. In beheer van die hotel huishouding beteken jy is in beheer van die dag-tot-dag-aktiwiteite van die huishouding personeel. Daarbenewens, jy is verantwoordelik vir die begrip van die gasvryheid en toerismebedryf, insluitende intermaatskappy standaarde en industrie-spesifieke verwagtinge waarmee hotelle en hul huishouding departemente geoordeel.

Hersien posbeskrywings te verseker hulle is akkuraat en bevat `n omvattende lys van pligte en verantwoordelikhede vir huishouding personeel. Dateer posbeskrywings ten minste jaarliks en betrek werknemers, toesighouers en bestuurders in die werk uit te voer. Vra werknemers of daar bykomende pligte hulle gereeld uit te voer wat nie gelys is nie op die posbeskrywing. Betrokke te raak toesighouers en bestuurders in die ontwikkeling van `n posbeskrywing dat bykomende verantwoordelikhede wat hulle wil neem of pligte en take wat hulle glo moet deel van `n posontleding wees sluit.
Uit te voer gereelde personeelvergaderings vir effektiewe kommunikasie met werknemers in elke werk. Inlig werknemers van opkomende konvensies en toerisme om hulle voor te berei vir moontlike oortyd of groter verwagtinge. Gereeld te kommunikeer met jou personeel oor sake wat hul werk behels.
Studeer nuwe ontwikkelings binne die gasvryheid en toerismebedryf. Insig in die metodes vir beoordeling prestasie asook `n evaluering hotel huishouding funksies. Hotelgraderings stelsels is aanwysers van luister diens en die gehalte van verblyf, wat albei grootliks kan beïnvloed word deur huishouding standaarde.
Evalueer huishouding personeel gereeld - ten minste jaarliks. Nuwe werknemers kan meer gereeld evaluerings moet seker maak hulle hul werk verwagtinge en die prestasiestandaarde wat hulle nodig het om te voldoen verstaan. Die opstel van prestasiestandaarde is `n noodsaaklike deel van die bestuur van bedrywighede omdat die sukses van jou hotel is afhanklik van die prestasie van jou personeel. Verskaf opleiding aan nuwe werknemers en opknappingskursusse opleiding om langtermyn my werknemers te doen verseker dat jou personeel is ten volle bevoeg en in staat is om die lewering van top-notch diens aan gaste van die hotel.
Lees vaktydskrifte oor huishouding tendense en die toerusting en materiaal wat nodig is vir die handhawing van die hoogste standaarde van netheid vir hotelgaste. Gaan jou aankoop vereistes vir die bepaling van voldoende voorrade van die mees doeltreffende skoonmaak produkte wat beskikbaar is vir industriële gebruik. Verkry terugvoer van huishouding personeel sowel as die aankoop van werknemers op die effektiwiteit en bruikbaarheid van nuwe produkte.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante