Hoe om te maak Creole Spice Mix

Creole geurmiddels ontwikkel in en rondom die New Orleans gebied van Louisiana baie dekades gelede. Creole kos is bekend vir sy pikante en wonderlike souse. Jy kan `n vinnige en eenvoudige Creole spesery mengsel te kap die voorbereiding tyd van baie Creole geregte wat jy by die huis te maak. In plaas van die toevoeging van `n teelepel. van een bestanddeel en eetlepels. van `n ander, gebruik net jou Creole spesery mengsel te voeg in die smaak wat jy op soek is na. Gebruik die meng as `n beginpunt om iets wat jy werklik liefhet soos enige ander Cajun sjef maak.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Maak `n smaakvol creole spice mix

Maak die creole spice mix made famous deur emeril

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

maatlepels
Gedroogde oregano blare
Gedroogde tiemie blare
witpeper
sout
Sweet paprika
Voedselverwerker met lem beslaglegging
Rooipeper
Swart peper
uie poeier
Knoffelpoeier
Groot, leë soutpot
seldery saad
Gedroogde basiliekruid

Maak `n smaakvol Creole Spice Mix

Sit die volgende bestanddele in `n voedselverwerker: 5 eetlepels. soet paprika, 2 eetlepels. sout, 2 eetlepels. gedroogde basiliekruid, 2 eetlepels. gedroogde oregano blare, 2 eetlepels. knoffel poeier, 2 eetlepels. uie poeier, 1 eetlepel. seldery saad, 1 eetlepel. rooipeper, 1 eetlepel. wit peper, 1 eetlepel. swartpeper en 1 eetlepel. gedroogde tiemie blare.
Sit die deksel terug op die verwerker houer kos en sluit die voedselverwerker in die uitlaat.
Pols die voedselverwerker `n paar keer vir 5 sekondes elke keer tot die bestanddele deeglik meng.
Laat die bestanddele om te skik vir `n oomblik voor die verwydering van die deksel op die voedselverwerker.
Gooi jou nuutgeskepte Creole spesery mengsel in die soutpot.

Maak die Creole Spice Mix Made Famous deur Emeril

Kry jou voedselverwerker gereed met die lem beslaglegging geïnstalleer.
Voeg die volgende bestanddele om die voedsel verwerker: 2 1/2 eetlepels. paprika, 2 eetlepels. sout, 2 eetlepels. knoffel poeier, 1 eetlepel. gedroogde tiemie blare, 1 eetlepel. gedroogde oregano, 1 eetlepel. rooipeper, 1 eetlepel. uie poeier en 1 eetlepel. swart peper.

Pols die voedselverwerker `n paar keer om die bestanddele saam te meng.

Gooi hierdie bekende spesery mengsel in `n leë soutpot of ander lugdigte houer.

Wenke & waarskuwings

Maak jou Creole speserymengsel warmer deur die verhoging van die bedrag van Cayenne en swart of wit peper effens. Onthou dat Rooipeper is baie warm.

Moenie asemhaal in die Creole speserymengsel wanneer jy dit maak of jy dit sal geniet `n nies pas.
kontak met jou oë vermy, terwyl die maak van hierdie spesery mengsel of jy sal `n baie onaangename brandende sensasie ervaar.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante