Hoe om `n Pot Roast twis

Pot gebraaide is comfort food. Afgelei in `n mate van die New England gekookte ete konsep, pot gebraaide beskik oor vleis wat eerste is bruin, dan gestoofde saam met groente in `n paar vloeibare element, soos water, sop of wyn. Die term "pot gebraaide" kan verwys na die vleis self, sowel as om die gereg as `n geheel. Tipies, sny van vleis soos bors, bo-en onderkant ronde en Chuck is gekies vir pot gebraaide. Snik heet die vleis is `n verbruining metode alternatief vir smoor.


Inhalt

  • Wenke waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • braaikuiken pan
    • Beesvleis, soos Chuck, bors of London twis
    • Olyf olie
    • sout
    • Pepper
    • Voorverhit die braaikuiken.

    • Neem die vleis uit die yskas en laat dit warm tot kamertemperatuur.

    • Gooi ongeveer 2 eetlepels. van olyfolie oor die steak en vryf in beide kante.

    • Sout en peper die vleis aan beide kante.




    • Sit die vleis in die braaikuiken, omstreeks 6 duim van die vlam, totdat die top bruin - tipies sowat vyf tot sewe minute.

    • Draai die vleis oor en braai die ander kant, gewoonlik `n ander 5-7 minute.

    • Haal die vleis uit die braaikuiken en laat dit sit vir vyf minute of so.

    Wenke waarskuwings

    • Sommige opgedateer weergawes van pot gebraaide toelaat om die gebraaide vleis te dien met voorheen gestoofde groente sny. `N Meer tradisionele opsie is om die gebraaide vleis in die pot sit en toelaat dat dit bredie met die groente vir `n uur of meer.
    • Wees versigtig wanneer die hantering van warm vleis, as sappe kan spat en brandwonde veroorsaak.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om sonder been Hoenderborsies twisHoe om sonder been Hoenderborsies twis
    Hoe om `n Engelse Sny Roast BereiHoe om `n Engelse Sny Roast Berei
    Hoe om Tuna Steaks twisHoe om Tuna Steaks twis
    Hoe om voor te berei Chuck Tender RoastHoe om voor te berei Chuck Tender Roast
    Hoe om `n Hele Lendeskyf Tip Bees Round kookHoe om `n Hele Lendeskyf Tip Bees Round kook
    Hoe om `n 7-Bone Pot Roast in die oond kookHoe om `n 7-Bone Pot Roast in die oond kook
    Hoe om te kook New York-strook Steak RoastsHoe om te kook New York-strook Steak Roasts
    Verskil tussen `n snik heet & oondpanVerskil tussen `n snik heet & oondpan
    Hoe om te kook Wildsvleis Round RoastHoe om te kook Wildsvleis Round Roast
    Hoe om Sny `n Chuck RoastHoe om Sny `n Chuck Roast
    » » Hoe om `n Pot Roast twis
    © 2021 afhow.win