afhow.win

Hoe om te versier met suikerkristalle

Suikerkristalle voeg skitter by nageregte en versierings en maak enige byeenkoms spesiaal. Jy kan beplan `n groot vakansie of verjaardag viering wat `n ongewone flair of `n intieme ete in die behoefte van elegansie kon gebruik. Natuurlike en verfynde suiker in óf klein of groot kristal groottes is die perfekte metgesel vir `n nagereg skinkbord. Met `n bietjie tyd en `n groot verbeelding, kan jy elke dag koeke, koekies en blomme te omskep in pragtige lekkernye.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

Koeke of koekies
blomblare

versiersel
Eierwitte

Kies die tipe van suiker wat jy wil gebruik vir jou versier. Cassonade is geneig om groter kristalle en `n heuning kleur, terwyl verfynde suiker is spierwit en kleiner.
Berei jou nageregte of versierings. Vir eetbare nageregte, soos koeke en koekies, te dek die items met `n laag versiersel om te dien as `n taai oppervlak vir die suiker. Berei die blomblare deur hulle gewas en dan lyfstraf eierwitte in `n bak met `n draadklitser tot die eier is `n bietjie skuim, maar nog steeds dun, ongeveer een minuut of minder. Borsel die blare met `n dun lagie geklopte eierwit.
Strooi die nageregte of versierings met `n dun lagie suiker voor die kersie of eierwit droog. Skud die suiker uit `n lepel, of gebruik `n bode na `n dun aansoek te verseker. Laat die versiersel en eierwit om droog te word, gom die suiker in plek.
Plaas die koek of koekies op `n opdienbord en rangskik die versuikerde blomblare rondom die snoepgoed vir `n elegante nagereg skinkbord.

Wenke waarskuwings

Jy kan hierdie tegniek met ander nagereg items, soos petit fours of pasteie gebruik.
Toe te pas suiker na kleurvolle blare vir `n aantreklike val nagereg skinkbord.