Hoe om `n 3-D Dress Wedding Cake Maak

Jy kan `n 3-D trourok koek uit die huis te maak vir `n party middelpunt vir `n spesiale vrou henneparty. Die troukoek vereis `n bietjie van kennis van fondant versiering tegnieke, maar beginner koek ontwerpers kan oefen om die koek vooraf vertroud is met die tegnieke word. Wanneer die geleentheid nader, kan jy die koek te maak tot 48 uur voor die tyd aan enige nippertjie koekversiering flaters te vermy.

Dinge wat jy nodig het

2 gekoopte koek meng
Groente-olie spuit
meel
Ronde oond-veilige bakkie
2, 8-duim ronde koekpanne
Draad rak
Buttercream versiersuiker
versiersuiker spatel
Lang dun hout of plastiek stokkie
fondant
deeg sak
Ronde kersie wenk
Duidelik versiersuiker gel

Berei `n gekoopte koek mengsel in `n mengbak. Smeer die binnekant van `n ronde, oond-veilige bakkie met groente-olie spuit en sprinkel dan `n bietjie meel oor die spuit. Giet die beslag in die oond-veilige bakkie en bak volgens die pakket instruksies.
Berei `n ander koek mengsel en gooi die beslag in twee gesmeerde 8-duim-ronde koekpanne. Bak dit volgens pakket rigtings. Jy kan al die koeke bak terselfdertyd as die oond groot genoeg is, of bak `n stel van koekies op `n slag.
Verwyder die bak en die koek panne uit die oond en laat die koek afkoel vir 30 minute. Verwyder die koek uit die bak en panne liggies, en hulle in staat stel om af te koel vir 2 tot 3 uur op `n draadrak met die plat kant van die koek in die gesig staar afwaarts.

Oordra een van die 8-duim-ronde koeke na die sentrum van `n koek bak en sny enige afgeronde top op die koek. Smeer `n dik laag buttercream kersie op die top van die koek en plaas die ander 8-duim ronde koek bo-op. Afgesny enige uitstaande top van die koek en versprei `n dik laag buttercream kersie op die top van die koek.

Plaas die koek gebak in die bak bo-op met die plat kant na afwaartse en voeg `n hout of plastiek stokkie deur die koeke om hulle in plek te hou. Die stokkie moet uitsteek ongeveer 2 duim bokant die koek.

Gebruik `n blom spatel om `n dun lagie buttercream icing versprei oor die hele koek. Plaas die koek in die yskas om af te koel vir 30 tot 40 minute.

Maak die lyfie vir die koek, maar moenie dit nog nie te heg aan die caje. Rol nou `n stukkie van die fondant getinte bruin, bruin of room en giet dit in `n langwerpige vorm met een kant wyer as die ander om te gebruik as die bolyf vir die koek. Die bolyf vorm moet ten minste drie duim lank wees. Voeg `n skoot na die bolyf met twee ronde balle van fondant en `n bietjie van eetbare fondant gom. Mould n nek vorm van die koek met jou vingers en plat bo-kante van die langwerpige vorm om skouers te maak.

Rol `n pakket van wit of naaswit fondant tot `n dikte van ongeveer 1/10 duim. Vou die fondant oor die koekroller en dit kom haal. Drapeer die fondant oor die koek. Die fondant moet dek die koek en dan hang oor ongeveer 2 duim van die koek bak al die pad rond. Ophef stukke van die fondant en knyp saggies om plooie te maak in die romp.

Druk op die langwerpige fondant bolyf op die stokkie in die middel van die koek.

Sny `n dun reghoek stuk van dieselfde wit fondant om die lyfie maak. Wend `n bietjie water om die agterkant van die reghoek en plaas dit om die fondant bolyf.

Versier die rok. Gooi `n teelepel van duidelike versiersuiker gel in `n deeg sak met `n klein ronde kersie punt. Skep `n paar wit of naaswit buttercream icing in die deeg sak en maak klein kolletjies regoor die onderkant van die fondant romp, in tussen die top van die romp en die lyfie en rondom die top van die lyfie te blom pêrels maak.

Koek Sentraal: Hoe om `n 3D Wedding Dress koek te maak

Foto Credit Michael Blann / Digital Vision / Getty Images

Deel op sosiale netwerke:

Verwante