Wanneer om te oes Granate

Blom tye is `n belangrike faktor vir weet wanneer om granate oes. Pomegranate bome produseer hul wit of rooi bloeisels in die vroeë lente, en die vrugte sal tipies wees gereed om ongeveer gepluk ses of sewe maande na die blomme eerste verskyn. In baie gebiede, hierdie oesdatums wissel tussen Augustus en Desember.

Grootte en gevoel is belangrik aanwysers van rypheid. Wanneer `n granaatjie is gereed om gepluk te word, moet dit wees die grootte van `n sagtebal en het `n medium- tot donker-rooi kleur met leeragtige vel. Tik dit liggies. As dit `n metaal klank wanneer geput, dit is ryp. Ten slotte, ondersteun `n vrug in die palm van jou hand. Wanneer dit ryp is en gereed is om geëet word nie, moet die granaatboom swaar voel en maklik krap as jy op `n vingernael in die oppervlak van die vrug se.

Begin inspekteer die granaatboom vrugte aan die boom ses maande na bloeisels verskyn, daaglikse toets van die vrugte vir tekens van rypheid. As jy te lank wag, kan die vrugte te volwasse geword en oopgebars, ruïneer die vrugte. Granate voortgaan om te verbeter in geur nadat hulle gepluk is, maar nie verder ryp uit die boom, maak dit noodsaaklik om granate reg kies wanneer hulle gereed.

Om granaatjie vrugte te oes, vee af `n paar van die snoeiskêr met vryf alkohol om hulle te steriliseer. dan, knip die granaatboom af van die boom, sny die vrugte en sy stam so naby aan die hooftak as moontlik. pluk nooit `n vrug met die hand, as dit laat `n stam op die tak. As `n stam is agtergelaat, sal dit vryf teen nabygeleë vrugte, dit beskadig.

Jy kan eet `n granaatjie reg wanneer jy dit op te tel deur te breek dit oop vir die sappige saad sac, bekend as die aril openbaar, binnekant. Indien u verkies om die vrugte te slaan, hou dit in `n koel, donker area by `n temperatuur van 40 tot 50 grade Celsius. geur die vrugte sal voortgaan om te verbeter by hierdie temperatuur. Jy kan die vrugte te slaan vir `n week of twee. As jy nodig het om dit langer te slaan, bring die temperatuur af na 40 grade Celsius, waar die vrugte kan hou vir tot drie maande.