Wild eetbare plante in Kalifornië

Kalifornië is volop met wilde eetbare plante. Inheemse mense en vroeë setlaars van Kalifornië gebruik wilde plante nie net vir medisinale eienskappe, maar ook vir kos. Maar sommige wilde plante is giftig wanneer ingesluk. Voor die toevoeging van een tot jou ete slaai, bevestig dat jy dit korrek geïdentifiseer het. Dra `n betroubare veldgids wanneer verkenning, een wat beelde of sketse sluit. Vermy wilde plante naby paaie soos hulle mag gewees het wat met plaagdoders.


Inhalt


Miner se Blaarslaai


  • Miner se Blaarslaai, `n eetbare plant inheems aan Kalifornië, afgelei sy naam van die mynwerkers van die goudstormloop wat die blare geëet om skeurbuik te voorkom. Die kleinerige blare is ronde of niervormige met klein wit blomme op senter die blaar se. "Eetbare Wild Plants: A Noord-Amerikaanse Field Guide" beskryf die jong boonste blare en stingels as "uitstekend as opgetel of in slaaie." Blare kan ook gestoomde spinasie of boerenkool vervang. Hierdie lente plant groei dikwels in trosse in en rondom beboste gebiede, algemeen onder bloekombome. Jy kan ook vind dit in Kalifornië se suidelike en sentrale eikeboom bos.

Suurlemoenbalsem

  • Lemon Balm is `n meerjarige plante met `n ruie voorkoms. om die kruisement familie-verwante, dit het bleek, groen blare wat vlesig en diep are is. Hoewel dit meer algemeen bekend staan ​​as `n medisinale plante, kan jy dit vervang vars sitroengras wanneer jy kook. Die Herb Society of America beskryf suurlemoenbalsem as `n veelsydige kruid wat kan geur kos uit drank en appetizers te hoofgeregte en nageregte. Suurlemoenbalsem is gevind in sanderige en kus skrop gebiede.

Wild Hyacinth




  • Wild hiasint het gras-agtige blare rondom `n blom steel. Die skiet is aangevul deur laventel-tot-blou-gekleurde blomme wat golwende blare het. Slegs die bolle van die wilde hiasint (nie te verwar word vir die algemene hiasint, wat is giftig) is eetbaar. Charlotte Bringle Clarke, skrywer van "Eetbare en nuttige plante van Kalifornië," wys daarop dat jy uiters versigtig moet neem om seker te maak die blom is om die gloeilamp aangeheg. Anders, kan jy dit verwar die giftige dood-CAMAS, wat wit of roomkleurige blomme het en kan groei saam met wilde hiasint. Jy kan eet wilde hiasint bolle rou of gaar soos aartappels met `n soet, nutlike geur. Wild hiasint gevind in gras en oop woestyn gebiede of in dennewoude soos die Yellow Pine Forest.

Wood Rose

  • Die hout roos is `n meerjarige inheems aan Kalifornië. Dit is `n borselagtige struik met geurige diep pienk blomme waarvan die blare en heupe is eetbaar (rose heupe is die vrugte wat die bloeisels volg). "Die Joy of Cooking" dui op die blare en heupe kan ryk in warm water vir tee, of in jellie of sop. Gedroogde rose heupe kan rou geëet word en is `n ryk bron van vitamien C. Die wilde hout gestyg gevind op klam beboste hange of saam skadu stroom banke. Kyk vir dit in die Yellow Pine Forest, kus skrop en Kalifornië CHAPARRAL grasveld gebiede.

  • Die smaak van Binnelandse: gids tot wilde eetbare plante van die San Francisco gebied- Margrit Roos-Collins- 1990
  • Die vreugde van Cooking- Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker- 1975
  • Eetbare wilde plante: `n Noord-Amerikaanse Veldgids tot meer as 200 Natuurlike Foods- Thomas Elias, Peter Dykeman- 2009
  • Eetbare en nuttige plante van Kalifornië Charlotte Bringle Clark- 1978
  • Plante van die Coast Redwood gebied dat Kathleen Lyons, Mary Beth Cuneo-Lazaneo- 1998
  • beeld balsem foto Credit suurlemoen deur Hazel proudlove uit Fotolia.com
Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Waar kan ek Koop eetbare blomme?Waar kan ek Koop eetbare blomme?
Hoe om ontslae te raak van Wild uiHoe om ontslae te raak van Wild ui
Yucca Plant feiteYucca Plant feite
My pampoenblare draai Yellow & DyingMy pampoenblare draai Yellow & Dying
Hoe om te oes wildeknoffelHoe om te oes wildeknoffel
Hoe om Klein Leaf Huis Plante identifiseerHoe om Klein Leaf Huis Plante identifiseer
Hoe kan ek Behandel Leaves Curling Opwaartse op Pepper & tamatieplante?Hoe kan ek Behandel Leaves Curling Opwaartse op Pepper & tamatieplante?
Hoe om `n Ginseng Plant in Georgië te identifiseerHoe om `n Ginseng Plant in Georgië te identifiseer
Lys van Wild eetbare plante & bessies in OregonLys van Wild eetbare plante & bessies in Oregon
Plant Food for HasePlant Food for Hase
» » Wild eetbare plante in Kalifornië
© 2021 afhow.win