Hoe om te begin `n Fish & Chips Besigheid

Die vis-en-tjips besigheid is tradisioneel `n Britse onderneming, maar dit het gegroei in gewildheid in die VSA met die vestiging van nasionale kettings soos Long John Silver en Arthur Treachers en individuele winkels soos `n sout Battery en Engels Harbour Fish Chips in New York. Of dit nou vir `n Dine-in restaurant of `n fast-food outlet, jy eenvoudig toerusting nodig, `n goeie plek en kwaliteit voorrade aan die besigheid te begin.

Jy kan kliënte vis en chips bied op twee maniere: eet in of meenemen. As jy werk as `n Dine-in restaurant, moet jy `n venue wat ruimte bied vir kook, stoor en sitplek te vind. Om `n meenemen besigheid, jy hoef net `n gebied vir dit om te kook en stoor, en `n toonbank om kliënte te dien.

Plek is van kritieke belang om sukses te maak. As jy `n Dine-in restaurant oop te maak, kyk vir `n sentrum plek wat gerieflik is vir diners en naby aan ander ontspanning fasiliteite. A Waterfront of kus plek is ook geskik, as kliënte assosieer seekos geregte met die omgewing. Vir `n meenemen besigheid, `n woonbuurt geleë is ideaal. Plaaslike kliënte kan hul maaltye in te samel om huis toe te neem of eet in die buitelug. Opspoor naby aan `n sportstadion of ontspanning kompleks kan jou help om kliënte op soek na `n vinnige maaltyd na `n spel of film te lok.

Gehalte verskaffers is noodsaaklik vir die sukses van jou besigheid. Kontak verskaffers wat vars of bevrore vis kan voorsien. Kies gehalte aartappels sny in dik skyfies, eerder as dun skyfies, om kliënte te voorsien met die outentieke chip-winkel tekstuur en geur.

Rus `n vis-en-chip besigheid is `n lae-koste belegging en jy kan gebruikte toerusting te koop om jou bedrywighede begin. Jy sal `n yskas of vrieskas om winkel vis en `n verskeidenheid met diep aparte kompartemente vir braai die vis en chips nodig. CHIPPERS is beskikbaar om jou skyfies gesny om die regte grootte.