Wat is `n Mandolin Snijmachines?

Daar is drie tipes van mandolien, of mandoline sny. Daar is `n verstelbare platform, `n platform en `n plat bord mandolien. Die verstelbare platform mandolien is `n self vervat eenheid waarmee die instrument met die hand aangepas word om te veroorsaak dat die lemme van verskillende diktes in die kos wat jy gebruik sny. Die platform mandolien het `n beperkte aantal sny diktes wat sny met plate wat in geplaas word om die instrument. Die plat bord mandolien is gebou met een hoof lem en word gebruik vir een basiese sny soos die dun repies sny.

Jy kan stokke, krinkel sny en snye maak in enige dikte wat jy pas die mandolien plate aan. Die krinkel snitte gemaak deur die sny van die kos in twee rigtings met behulp van die krinkel cut lem. Die mandolien in staat stel om die professionele kok in `n groot hoeveelheid voedsel sny in `n vinnige proses. Professionele sjefs en spyseniers verkies om die verstelbare platform mandolien met die vermoë van direkte verstelbare sny funksies. Die platform en plat bord mandolien is `n goeie gereedskap vir die professionele en die huis kook.

Sny lemme, verstelbare platforms en `n wag maak die mandolien `n veelsydige instrument. Die gemak van sny is `n funksie wat enige kok kan waardeer. Lemme is reguit en golwende vir verskeie cuts.The kok moet besef dat die sny stelsel is basies `n groot, vlymskerp instrument wat met sorg hanteer moet word. Daar is `n beskermende hoede stuk wat gebruik moet word met die instrument waar moontlik. Die wag is geplaas in die instrument oor die stuk van voedsel wat gaan word gesny. Die kok moet haar hand te plaas oor die handvatsel of knop en te manipuleer die snybeitel daarmee.

A mandolien is `n instrument wat gevaarlik kan wees wanneer dit nie gebruik word met omsigtigheid. Die skerp lemme kan maklik sny deur `n wortel. Die lemme kan jou vel te sny. Wees wakker wanneer die gebruik van `n mandolien instrument. Gebruik die veiligheid wag om jou hande te beskerm. Dit is `n instrument vir volwassenes. Gebruik uiters versigtig wanneer onderrig van `n pre-tiener om dit te gebruik in die kombuis.

In stand te hou `n mandolien Snijder deur die behoud van dit skoongemaak. Was goed na elke use.The lemme met die hand moet gewas word met lopende water met behulp van ligte gereg skoonmaakmiddel op `n skoon doek as dit nodig is. Droë goed. Sommige mando lines is skottelgoedwasser. Vlekvrye staal mando lines moet gevryf met minerale olie om hulle in `n goeie toestand te hou.