Hoe om te beplan om `n Restaurant Begin

Vind `n plek waar jy wil om jou restaurant te bou. Weet hoeveel dit sou kos om te koop of te huur die plek en probeer om `n bloudruk van die ou vloer planne kry. Maak seker daar is parkering nabygeleë vir kliënte of jy kan uitvind `n manier vir mense om maklik en goedkoop parkeer deur `n valet of parkering.

Huur `n argitek om `n bloudruk vir hoe jy jou restaurant uitgelê met die kombuis, badkamers en sitplek vir beskermhere. Praat met `n paar kontrakteurs wat sal jou help om uit te vind die koste van die konstruksie vir hierdie vloerplan en die aantal werknemers wat jy nodig het. Voeg hierdie bedrag aan die koste van die huur en die parkering vir die restaurant.

Ontwerp `n basiese spyskaart en besluit op die uur van die operasie vir die restaurant. Watter tipe van voedsel sal jy dien en hoeveel sal jy hê om te vra om `n wins te maak? Besluit hoeveel maaltye die restaurant elke dag sal dien. Ontbyt, middagete en aandete? Of sal dit wees oop vir middagete, naby vir `n paar uur en dien dan aandete? Dit moet in die algehele begroting van die restaurant te word nie.

Skep `n tema of styl vir jou restaurant. Sal daar `n tema in die dekor te help omsluit hoe die restaurant sal voel vir beskermhere wat daar eet? Noukeurig te beplan meubels, soos borde, silwerware, tafels, stoele, televisies, stoele en enigiets hang op die mure en voeg hul koste tot die algehele begroting. Plan lampe. Sal daar oorhoofse beligting vir die hele restaurant of individuele beligting by elke tafel, soos lampe of kerse? Daar sal ook nodig om vereis word beligting, vir beide kliënte, werknemers en kos voorbereiding. Maak seker dat jy beplan het al hierdie dinge uit sowel en dit saam met die koste van jou totale begroting. Sluit die koste van die voorbereiding van voedsel. Hoeveel sal dit kook toerusting koste en sal dit inpas by jou kombuis? Doen navorsing oor hierdie en sluit dit in jou voorstel aan beleggers.

Doen navorsing oor die aard van die gebou en restaurant permitte wat jy nodig het voor die restaurant oopmaak. Presies weet wat gedoen moet word om hierdie permitte te bekom sodat daar geen vertraging in die opening van die restaurant se behoeftes. Vra jou argitek en algemene kontrakteur hoe lank hulle glo dit sal tot die werk gedoen te neem. besluit dan op `n realistiese datum wanneer jou restaurant sal oopmaak.

Neem al die stappe, syfers en besonderhede soos uiteengesit in Artikel 1 en sit hulle in `n omvattende aanbieding portefeulje vir beleggers om te sien, sodat hulle `n idee oor presies hoeveel die restaurant sal kos om te begin, wat dit sal dien, hoe dit sal lyk en voel binne, wanneer dit sal oopmaak en hoeveel geld dit sal moet maak voordat hulle begin om `n opbrengs op hul belegging te sien.

Gebruik rekenaarprogramme soos Adobe Photoshop om professioneel ontwerp kleur beelde en Microsoft Word die aanbieding tik.

Druk die voorstel in kleur, indien moontlik en professioneel bind dit te gee aan voornemende beleggers.