Hoe om voort te vries Hoender Kasserol

Tuisgemaakte vries lig etes voorsien u met `n vinnige aandete op `n besige nag, sodat jy die huis geniet dit om te kook in plaas afhangende van duur en ongesonde meenemen etes. Hoender rys vries en verhit goed as hulle behoorlik voorberei en gevries. riglyne voedselveiligheid gevolg moet word, met die pan vinnig afgekoel tot onder 40 grade Celsius en dadelik gevries, so voedsel oorgedra siekte nie `n probleem raak as jy die ete verhit.

Dinge wat jy nodig het

bad
Ys
foelie

Kleefplastiek
permanente merker

Vergader en bak die pan soos gewoonlik, maar kook dit vir slegs twee-derdes van die aanbevole baktyd. Moenie enige krummel toppings op die pan nie te plaas voor of na die bak, omdat hulle pap tydens bevriesing en toekomstige kook sal word.
Vul `n groot bad of die wasbak met ys. Stel die gaar kasserol in die ys bad, dompel die bodem van die pan. Laat die pan om vinnig af te koel tot kamertemperatuur, die vervanging van die ys as wat nodig is.
Draai die pan in foelie en draai dit dan in kleefplastiek om `n effektiewe versperring te vrieskas brand te voorsien. Benoem die pakket met die datum en inhoud met `n permanente merker.
Plaas die pan in die vrieskas. Stoor dit gevries vir tot ses maande met `n minimale verlies van gehalte.
Ontdooi die pan in die yskas vir sowat 24 uur voor gestaan. Jy kan `n gedeeltelik ontdooi kasserol verhit of heeltemal ontdooi dit as jy wil. Hitte in `n voorverhitte oond teen 400 grade Celsius vir 30 minute tot `n uur of totdat die pan `n interne temperatuur van 165 grade bereik.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante