Warm, koud of lou? Jy kan hierdie vraag gevra het voordat hy hom op die kraan om `n ysblokkie skinkbord vul. Die antwoord hang af van hoe vinnig jy wil ys en die gewenste voorkoms van jou bevrore blokkies.
Inhalt
Dit tart logika, maar wetenskaplike eksperimente toon dat warm water vries vinniger as koue onder sekere omstandighede. Wetenskaplikes beweer hierdie verskynsel voorkom, want warm water vinniger verdamp, die verlaat van minder massa te vries. Ander sê dat die verhitting van die water los onsuiwerhede wat belemmer vries, maak dit makliker vir die water om vinniger vries. Nog ander sê dat lugsirkulasie rondom die bak die water vinniger sal afkoel.
Om die duidelike ys gevind word by verskeie restaurante en bars dupliseer, begin met koue water. Ice kry sy bewolkte voorkoms van opgeloste gasse. Kook die water vir vyf minute om gas te verwyder. Laat dit afkoel tot kamertemperatuur voor giet in ysbakkie.
Minerale in water te skep bewolkte ys. Kokende gedistilleerde water en dan toe te laat dit afkoel voor bevriesing sal duideliker ys produseer.
Dikker, digter ys smelt stadiger. Kook die water om lugblasies te verwyder en maak die ys digter. Koel water tot kamertemperatuur en dan gooi dit in muffin koppies om groter blokkies, wat ook stadiger te smelt as kleineres maak.
Die aanvanklike temperatuur water het geen invloed op die smaak `n ysblokkie se. Vis en ander welriekende kos in die vrieskas sal die smaak verander. Skoon ysblokkie bak gereeld. Bedek bak voorkom ook vrieskas reuke van deurdringende ys.
Hoe om Ice Block kandelaar MaakHoe om te vries Hot FoodHoe om te vries Vars BloubessiesIndien u Water Plante As `n Freeze, sal kom?Hoe om `n Freeze Brand BehandelHoe om goed te Isoleer n vriesHoe om ontslae te raak van die Koue Water Sandwich effek op Water VerwarmersHoe om `n Hot Water Recirculation LoopMy Buite kraan VriesWat veroorsaak Lae waterdruk in jou huis na `n Freeze?DIY: probleem met die water koeler vries
Die vinnigste maniere om vloeistowwe VriesHoe kan ek Vries plat water?Hoe om `n Bewys wasmasjiene VriesHoe om skoon te maak PypeBubbelbaden in koue klimateHoe kan `n bad kraan Werk?Wat Liquors Vries?Hoe om te vries Gestoofde Tamaties
Hoe kan `n hardgekookte eier verskil van `n saggekookte eier?Hoe om Vries Jou Tuin spinasiebeet