Hoekom gebruik Koue Water in `n Coffee Maker?

Koue water trek die geur van die koffiebone en verwyder suur en vetterige olies. Soveel as 50 tot 67 persent suur verwyder wanneer koue water word gebruik vir brou. Maar loop koue kraanwater mag nie jou oplossing vir `n groot koppie koffie wees. Minerale en chemikalieë bygevoeg om stad water en selfs `n paar goed water verander die smaak van die koffiebone. Harde water bevat alkaliese minerale wat reageer op die suur in die koffie, wat lei tot swak gegeurde koffie. Waterontharders het sout bygevoeg en dit verander die smaak ook. As die water wat jy gebruik bymiddels bevat, `n filter toestel is een opsie om die kraan water te suiwer. Filter bekers of filters verbonde aan die kraan sal die water te suiwer. `N Tweede opsie is om gebottelde fonteinwater koop.

Daar is geen twyfel die aroma van gemaalde koffie en vars grond kom bars met geur. Om jou koffie sterkte bepaal, begin met 6 miljoen onse. van koue water en 2 vlak eetlepels. van gronde. Verander die sterkte van die koffie deur die byvoeging of af te trek grond. `N belangrike faktor om te onthou wanneer maal bone is dat dit net bly vars vir een of twee ure. Slegs slyp wat jy dadelik sal gebruik, want die smaak sal verlore gaan. Grinders moet skoon volgens die instruksies vir die eenheid te bewaar. Oorskiet grond daarvan dat meng met vars grond sal die hele doel van die maal vars koffie te verslaan.

Skoon jou koffiemaker weeklikse of maandelikse, afhangende van die water en hoe dikwels dit gebruik word. `N pot wit asyn haal minerale wat opgebou het in die eenheid. Begin die eenheid deur `n normale brou siklus met behulp van wit asyn in plaas van water. Die asyn sal die dele van enige onsuiwerhede skoon te maak. Laat die koffiemaker om af te koel en hardloop koue water deur die siklus ten minste twee keer om enige oorskiet asyn te verwyder. Die koffie sal ook vinniger as dit nie verstop hardloop.

Hou die bone dig geseël in `n sak totdat jy gereed is om dit te gebruik en dan verseel die sak onmiddellik is. Press soveel lug uit die sak as moontlik of gebruik `n vakuum seël houer. Stoor die bone in die yskas sal bydra tot die raklewe van die bone. Die inhoud van `n vakuum verseël sak moet gebruik word tussen een en twee weke. Grond bone moet op dieselfde dag hulle grond gebruik word.