Idees vir `n pot schaft Lunch

Pot schaft middagetes is ideaal geskik vir groot groepe van mense om `n maaltyd teen `n verlaagde koste te deel. Hulle is `n manier om ander of ongewone geregte te proe sonder om hulle voor te berei, en jy kan resepte handel as deel van die pret. Potlucks kan gesentreer rondom `n internasionale tema, kompleet met versierings en bui musiek. Met `n bietjie beplanning, kan jy een in jou kantoor, by die huis, by die park, jou plek van aanbidding of gemeenskapsentrum het.

Middagetes is oor die algemeen ligter as die aandete, en veral by die kantoor, is dit beter om dit eenvoudig te hou. Vinger kos, toebroodjies, vou en klein maklik bestuur gedeeltes word verkies bo geregte en disse met sous. Indien u verkies om `n warm hoofgereg bedien, vra een of twee mense om diegene te bring en te balanseer die middagete met `n ligter offers. Kaas bak, verkoel seekos, groente en dip, geroosterde pita brood krummels, geroosterde toebroodjies en paninis is almal goeie keuses.

Jou fasiliteite sal beïnvloed jou spyskaart keuses en gebeurtenis beplanning. Vra jouself die volgende vrae. Moet ek kook / opwarming fasiliteite en is daar `n yskas beskikbaar? Kan die kos gehou word en bedien by optimum temperatuur? Is daar `n groot tafels beskikbaar? Konfoorskottels? Wil ek weggooibare borde en eetgerei gebruik? Wat van doeltreffende skoon-up?

Potlucks toelaat ruimte vir kreatiwiteit. Pick `n internasionale kombuis of `n paar komplimentêre kinders. Jy kan hê almal bring hul gunsteling toebroodjies of brunch geregte. Het jy `n aarbei pot schaft middagete, met aarbei-room-kaas toebroodjies wanneer die plaaslike bessies is op hul beste. Vir `n bagel pot schaft middagete, wys `n verskeidenheid van bagels en vulsels met vrugtesap en drank gebring moes word. Kies `n seisoenale of ongewone bestanddeel en vra almal om dit op `n manier sluit in `n resep.

Potlucks is meer suksesvol met `n paar beplanning. As jy `n bepaalde gevoel om die geleentheid wil, laat mense weet by voorbaat. Diegene wat dit nie doen nie of kan nie kook kan bring klappers, speserye, drank, servette, blomme of centerpieces, of hulle kan gewerf word om die set-up of skoon-up bemanning. Slaag om `n teken-up lys of `n e-pos boodskap te stuur en laat gaste kies kategorieë: hoofgereg, slaaie, drankies, nageregte, brood en so aan, sal verseker dat jy nie eindig met drie aartappel slaaie en niks het om te drink. Ekstra opdienbakke en lepels byderhand en gereed, en vra almal om hul eie skottelgoed en die versorging van gereedskap te etiketteer.