Goedkoop pot schaft Idees

Sunshine en lang somerdae bel vir potlucks meer as enige ander seisoen. Die koste van die voer van vriende kan stewige wees as alleen betaal. Nooi elke vriend `n tipe gereg te bring. Spaar geld deur die aankoop van dinge wat herbruikbare is soos tafeldoeke, en herbruikbare plastiek borde en plastiek eetgerei, die tipe gebruik vir kampeer. Maak `n inkopielys met `n begroting en skat die koste vir elke item voor shopping. Die volgende idees is vir groepe van sowat agt mense.

Inhalt

Seisoenale appetizers
Berei voedsel in advance
Bykosse
Nageregte

seisoenale Appetizers

Goedkoop en bevredigende regte is belangrik vir enige pot schaft. Kyk bietjie na vrugte wat in seisoen, wat gewoonlik goedkoper en soeter as vrug buite seisoen. Seisoenale somervrugte is kersies, waatlemoen en aarbeie. Waatlemoen werk baie goed as `n bak vir die aanbieding van vrugte. Sny die waatlemoen in die helfte en verwyder die pulp met `n waatlemoen Baller en dan vervang die vrugte en bedek met kleefplastiek tot tyd om te dien.

Berei voedsel in Advance

Koop vleis in grootmaat. Berei heerlike vleis vooraf by die huis eerder as om dit te koop gemaakte, wat duur kan wees. Vir hamburgers, meng 3 pond gemaalde beesvleis met een eier, 2 teelepels sout en 1 teelepel peper. Meng goed met gekapte uie, vorm in hamburgers en in die yskas hou as gou om te kook of te vries as voorbereiding in advance.

Vir hoender, plaas 2 pond sonder vel, ontbeende hoenderborsies in `n kwart plastieksak met verlangde bedrag van barbecue sous of die sap van twee suurlemoene, roosmaryn en `n knippie sout. Verseël die sak en vries die hoender of marineer as gou om te kook.

Bykosse

Goedkoop slaaie is pasta slaai, komkommer en tamatie slaai, en aartappelslaai. Pasta slaai is die goedkoopste te maak. Kook genoeg water vir 1 koppie rigatoni- kook die pasta vir nege minute. Dreineer. Gooi die pasta met 2 teelepels olyfolie, 1 teelepel sout, `n knippie oreganum, en gewas en gehalveer kersietamaties. Chill en dien. Komkommers is in seisoen in die somer en is goedkoop. Was en sny drie komkommers. Kap twee tamaties en gooi met die komkommer in olyfolie, balsamiese asyn en `n knippie sout. Dien verkoel.

nageregte

Kies nageregte wat hoef nie bevrore te wees en dat hou goed in die koeler. Maak `n gelatien van verskeie lae in verskillende kleure en geure soos kalk op die bodem en pynappel op die top. Begin deur die maak van `n bondel eerste. Meng in gekapte vrugte en neute soos appel, rosyntjies en okkerneute. Laat dit stel. Wanneer stel, gooi die tweede laag in `n ander kleur as die soliede eerste laag. Hou in die houer tot tyd om te dien.