Hoe om Bewaar groen uie

Groen uie, of scallions

Inhalt

Draai hulle op
Plant hulle in `n yskas jar
Freeze `em

, spog met `n ligte ui geur dit is van kritieke belang om baie kombuis. CHAR hulle te dien met Fajitas, in dun sny hulle in opskudding skyfies of voeg dit by `n klassieke Amerikaanse aartappelslaai. Jy sal enige van hierdie geregte ruïneer, al is, as jy slymerige, bedorwe scallions voeg tot die resep. As jy scallions behoorlik te stoor, sal jy nie het om hierdie kulinêre ramp te vrees nie.

Draai hulle op

Onmiddellik nadat hy jou groen uie huis van die winkel, mark of tuin, draai hulle in `n klam papierhanddoek en dan los bedek dit met kleefplastiek. Jou uie sal vars bly vir ten minste drie dae en miskien so lank as `n week. Maak seker dat die handdoek is net skaars klam en nie geweek, wat geskoei is sal aanmoedig.

Plant hulle in `n yskas Jar

Die meeste groen uie wat jy koop by die winkel het nog die wortels aangeheg. Voed die plant deur vulling van `n pot met `n paar duim van water en steil die wortels reg in. Dek die groen tops wat uit hou van die top met `n lospassende zip top sak en plaas dit in die yskas. Hulle sal in hul poel water te hou vir ongeveer `n week.

tip

As jou scallions gekom beskerm met `n rekkie, verwyder dit net voor die stoor.

Freeze `Em

Groen uie kan gevries word as jy van plan op die gebruik van hulle vir dit om te kook en nie as `n koue garnering. Was die uie, skil hulle en kap in klein stukkies, skei die wit en groen dele. Droog hulle af op `n papierhanddoek en plaas in `n rits-top vrieskas sak. Jy kan hulle vries vir ongeveer `n maand en wanneer jy dit doen voeg dit by disse, doen dit op die einde van die kookproses, as hulle pap en onaangename kan draai as gaar.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante