Wat is bromelain In?

Bromelain is `n tipe van plant ekstrak wat verkry word uit die stam of die vrug van Ananas comosus, algemeen bekend as die pynappel. Die uittreksel is `n protease ensiem wat help om proteolise inisieer. Proteolise is die vertering van proteïene. Terwyl bromelain verwys na hierdie spesifieke ensiem binne die pynappel plant, dit verwys ook na die uittreksel uit die plant, wat ook ander ensieme, peroksidase, suur fosfatase, protease inhibitors en kalsium kan bevat.

Bromelain help proteïene af te breek, maar dit het ook ander voordele. voordele vir die gesondheid van die bromelain uittreksel sluit die gebruik daarvan as `n anti-inflammatoriese om sulke toestande te behandel as artritis. Dit kan ook help verlig swelling en kan gebruik word om brandwonde te behandel. Die spysverteringstelsel eienskappe van bromelain en sy vermoë proteïene af te breek is die gewildste, maar. Wetenskaplikes is besig om of bromelain het aansoeke in die behandeling van kanker en vigs.

Bromelain is teenwoordig binne die vrugte en sap van die pynappel, maar in klein hoeveelhede. Die uittreksel is gewoonlik gemaak van die stam van die pynappel. Bromelain uittreksel in poeier vorm is `n belangrike komponent van baie vleis tenderizers. Die uittreksel breek bindweefsel en proteïen in vleis om dit te maak sagter.

Bromelain is ook verkoop as `n aanvulling, gewoonlik in die vorm van kapsules, vertering te help of as `n behandeling vir spysverteringsprobleme soos gas, blaas of prikkelbare derm-sindroom. Daar is ook aktuele gebruike vir bromelain- ys word ontwikkel en gebruik word vir brandwonde en wond behandeling.

Daar is `n moontlikheid van `n allergiese reaksie op bromelain, aangedui deur asemhalingsprobleme en vel reaksies. Daar is ook moontlike geneesmiddelinteraksies en newe-effekte wat naarheid en braking te sluit. As jy spysverteringstelsel gesondheid probleme het, raadpleeg jou dokter voordat die gebruik van bromelain aanvullings.