Hoe om dehidreer Rou neute

Om die maksimum voordeel uit die rou neute kry, moet jy `n bietjie ekstra voorbereiding tyd neem. Rou neute bevat ensiemstremmers wat verwoesting kan saai met jou vertering en inmeng met natuurlike ensiem produksie van jou liggaam. Deurdringende rou neute voor hulle dehidreer help deaktiveer hierdie ensiem inhibitors. Om neute week, plaas die neute in `n groot glasbak of Mason en die houer te vul met `n koel, gefiltreerde water. Voeg `n knippie sout, roer of die houer en bedek skud. Laat die neute te dring by kamertemperatuur.

Die hoeveelheid tyd wat neute moet geniet wissel van 2 tot 12 ure, afhangende van die tipe van neut. Byvoorbeeld, kasjoeneute moet net ongeveer 2 uur, terwyl okkerneute moet 4 tot 6 uur en amandels moet agt tot 12 uur. Oor die algemeen, tensy jy gedruk is vir tyd, kan jy toelaat dat die neute week oornag en selfs tot 24 uur. Sodra die neute het geweek, dreineer en spoel dit deeglik.

Die skoonheid van dehidreer kos is dat jy nie nodig het om uit te voer en te koop spesiale kombuis toerusting. Hoewel `n dehydrator werk wonders vir dehidreer rou neute, kan jy ook dieselfde resultate te bereik met jou oven- eenvoudig Voorverhit die oond tot die laagste beskikbare omgewing en rangskik die neute in `n enkele laag op `n perkament papier-gevoer papier met koekies. Die instellings wissel na gelang van die oond model en manufacturer- sommige oonde gaan net so laag as 170 grade Celsius, maar as jy kan, sit dit af na 150 F of laer. As jy `n dehydrator het, slinger dit na 120 F en rangskik die neute in `n enkele laag op die dehydrator skinkbord.

Die doel is om al die vog dehidreer uit die neute, waarna hulle droog en bros. In bykomend tot die toevoeging van tekstuur, dehidreer die neute strek hul raklewe. As jy `n dehydrator, check die neute na 8 uur of so. Die doel is om te hou dehidreer die neute totdat hulle bros, wat kan tot 24 uur in `n dehydrator. As jy jou oond, laat die neute dehidreer oornag, of totdat hulle bros. As jy ontwater verskeie soorte neute het, stoor dit in aparte houers. Jy kan die neute in `n koel plek te hou vir tot 2 maande.