Idees vir `n kontinentale ontbyt

Kies `n tipe van brood vir `n kontinentale ontbyt, soos croissants of Meksikaanse bolillos, of saam met `n verskeidenheid van muffins, bagels, gebak, Engels muffins en brood gesny vir roosterbrood. As `n spesiale verrassing, bak seisoenale neut brood, soos pampoen brood in die herfs, cranberry-en-oranje neut brood in die winter of suurlemoen papawer saad brood in die lente.

Die meeste motels en hotelle in die VS en in die buiteland te dien vrugte as deel van `n kontinentale ontbyt. Die vrugte is gewoonlik gesny, gemengde fruits- stukkies waatlemoen, miskien gedrapeer met prosciutto op `n luukse hotel of hele appels en piesangs by `n Amerikaanse motel langs die interstaatlike snelweg. By die huis, dien die vrugte wat hotelle tipies nie, soos, vars bloubessies, aarbeie of kiwi in seisoen, of geheel nartjies in die winter.

Op kontinentale ontbyt spyskaarte, eiers gewoonlik nie gaar te plaas beveel-, is hulle voor die tyd gaar, met gaste hulself bedien. Hardgekookte eiers is tipies, maar `n paar instellings voeg floreer, soos die Universiteit van ontbyt Colorado-Boulder`s Dining Services, wat gesny rooi ui, kappertjiesaad en augurken langs die eier sluit. A ontbyt strata of quiche het die aand voor en bedien teen kamertemperatuur is geskik vir `n uitgebreide kontinentale oggend tradisionele ontbyt.

Kaas, grondboontjiebotter en jogurt voeg stof om `n ligte ontbyt. Op `n tipiese Amerikaanse akkommodasie, die grondboontjiebotter is in `n klein plastiek houer, terwyl roomkaas bedien in dieselfde tipe houer. In sommige Europese lande, soos Duitsland, is die kaas gesny en bedien met `n verskeidenheid van koue sny. Jogurt is ook gedien in verskillende vorme, met `n klein kommersiële houers tipiese in die VS en bolle van gewone jogurt in Duitsland.

Die Radisson Hotel in La Crosse, Wisconsin, dien sy eie tuisgemaakte granola, en die Universiteit van Colorado-Boulder Dining Services bied verskillende toppings wat studente self kan voeg. óf gedroogd of koud graan, in individuele houers of in groot houers, is `n normale deel van enige kontinentale ontbyt. `N kontinentale ontbyt in jou huis styg bo die norm as jy jou eie gedroogd maak of lewer ongewone beleg, soos geroosterde, gekerfde klapper, gebraai pepitas of sonneblomsade of `n tropiese mengsel van gedroogde en sny appelkose, mango`s en versuikerde gemmer.