Hoe om hart-gesonde Muesli

Enigiemand wat dit geniet om `n koue ontbyt maar moet versigtig wees oor die verbruik van hart-gesonde kos te wees, hierdie resep is vir jou. Hart-gesonde kos, insluitend dié wat óf laag in vet is, of bevat hart-gesonde onversadigde vet soos neute, moer botter, olyfolie, druiwesaad- olie, en sade, bessies, en hawer. Die kombinasie van bestanddele soos okkerneute, amandels, vlas, hawer, en pampoenpitte om gedroogd resultate in `n heerlike en voedsame verrassing te maak. Die gebruik van ru-suiker, soos klapper suiker, suiwer esdoringstroop, of heuning as `n plaasvervanger vir rietsuiker versterk die voordele vir die gesondheid van gedroogd deur die vermindering van die skerp styging in bloedsuiker. Hierdie eenvoudige resep is ideaal vir diegene wat `n glutenvrye dieet volg, op soek na plant-gebaseerde proteïen te voeg tot hul dieet, en diegene wat op soek na hul inname van onversadigde vet hupstoot te gee.

Inhalt

  • Ander wenke

  • Hoe om tuisgemaakte hart-gesonde gedroogd maak
    Hoe om tuisgemaakte hart-gesonde gedroogd maak (Foto: Julia Mueller)

    Dinge wat jy nodig het

    • 1 eetlepel grond vlas
    • 3 eetlepels water
    • 1/2 koppie olyfolie, avokado-olie, of druiwesaad- olie
    • 1 teelepel suiwer vanielje-ekstrak
    • 1/2 teelepel amandel uittreksel
    • 1/3 koppie suiwer esdoringstroop
    • 3 koppies glutenvrye hawermout (sien nota) *
    • 1/2 koppie rou okkerneute
    • 1/2 koppie rou amandels
    • 1/2 koppie pampoenpitte
    • 1/2 koppie onversoete gekerfde klapper
    • 1 koppie gedroogde bosbessies
    • 1 teelepel fyn kaneel
    • 1/2 teelepel sout

    tip

    • * Jy kan gereelde hawermout gebruik so lank as wat jy nie nodig het om gluten beperk uit jou dieet. Vermy die gebruik van vinnige hawer.

    Stap 1: Maak `n Vlas "eier"

    Voorverhit die oond tot 325 grade Celsius. Berei `n vlas "eier" (dit wil sê eier vervanger) deur die kombinasie van die grond vlas en water in `n klein bakkie. Laat die mengsel te sit, roer af en toe, totdat dit verdik om die konsekwentheid van `n eier.

    Kombineer die vlas en water
    Kombineer die vlas en water (Foto: Julia Mueller)

    Stap 2: Laat die droë bestanddele

    Meet die hawer, neute, en sade.

    (Foto: Julia Mueller)

    Plaas die amandels en okkerneute in `n voedselverwerker of versapper en pols `n paar keer, net totdat die neute grof gekap. As `n alternatief, kan jy versigtig kap die neute met `n skerp mes.

    Coarsley kap die neute
    Coarsley kap die neute (Foto: Julia Mueller)

    Voeg die gekapte neute, hawer, pampoenpitte, gekerfde klapper, kaneel, sout en pampoenpitte (al die droë bestanddele) in `n groot mengbak en roer goed.

    Oordrag van al die droë bestanddele tot `n bak
    Oordrag van al die droë bestanddele tot `n bak (Foto: Julia Mueller)

    Stap 3: Gooi in die Wet Bestanddele

    Klits die olie, suiwer esdoringstroop, vanielje, en amandel uittreksel. Giet hierdie mengsel in die bak met die hawer en neute, saam met die vlas "eier." Roer goed totdat alles is goed bedek.

    Meng die nat en droë bestanddele
    Meng die nat en droë bestanddele (Foto: Julia Mueller)

    Stap 4: Oordrag na `n bakplaat

    Voer `n groot bakplaat met bakpapier en giet die granola mengsel op die gevoer bakplaat. Gebruik jou hande om te druk die granola mengsel in die vel, die skep van `n nog laag.

    Oordra na `n perkament gevoer bakplaat
    Oordra na `n perkament gevoer bakplaat (Foto: Julia Mueller)

    Stap 5: Bak die Muesli

    Plaas die vel gedroogd op die sentrum rek van die voorverhitte oond en bak vir 35 tot 45 minute, of totdat die kante is goudbruin. Verwyder die granola uit die oond en toelaat dat dit te sit vir `n uur - dit laat die granola op te rig en maak vir `n groot gedroogd clusters.

    Bak die granola
    Bak die granola (Foto: Julia Mueller)



    Die oordrag van die afgekoel gedroogd tot `n groot zip lock sakkie of jar vir die berging van. Store granola vir tot 10 dae. Geniet saam met vrugte, jogurt, en / of keuse van melk.

    Hart-gesonde tuisgemaakte Muesli
    Hart-gesonde tuisgemaakte Muesli (Foto: Julia Mueller)

    ander wenke

    1. Die rou okkerneute en amandels kan vervang word met feitlik enige neut. Oorweeg die gebruik van kasjoeneute, pekanneute, of pistache.

    2. As die gebruik van heuning in plaas van suiwer esdoringstroop, seker wees om die granola kyk versigtig terwyl dit bak, as heuning het `n laer brand temperatuur as suiwer esdoringstroop. Kyk na die granola na 25 minute, en hou `n ogie elke paar minute.

    3. Jy kan ook gebruik rys stroop, klapper suiker, of agave nektar as die sweetner vir hierdie resep

    4. Die gedroogde bosbessies kan weggelaat word of vervang word met enige gedroogde vrugte, soos bloubessies, rosyne, aarbeie, ens Net seker wees om te verhoed dat die gebruik van suiker-versoete gedroogde vrugte - in plaas gebruik-sap versoete gedroogde vrugte.

    5. Pampoenpitte kan vervang word met rou sonneblomsaad of heeltemal weggelaat.

    6. Jy kan die vlas "eier" met een eier wit vervang. As jy kies om hierdie roete te gaan, klop die eierwit tot baie skuim. Jy moet die granola in die yskas te stoor sodat u bederf te voorkom.

    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Omega-3 Vegetaries omelet resepOmega-3 Vegetaries omelet resep
    Hoe om te maak MuesliHoe om te maak Muesli
    Beskuitjies wat gemaak Oat meelBeskuitjies wat gemaak Oat meel
    Hoe om Oornag Oatmeal MaakHoe om Oornag Oatmeal Maak
    Is Oatmeal Raisin Cookies Gesonde?Is Oatmeal Raisin Cookies Gesonde?
    Gesonde gewigstoename FoodsGesonde gewigstoename Foods
    Wat is die Health Voordele van piesangbrood?Wat is die Health Voordele van piesangbrood?
    Hoe om te keer slagaarsiekte deur middel van dieetHoe om te keer slagaarsiekte deur middel van dieet
    Is olyf- of canola-olie Beter?Is olyf- of canola-olie Beter?
    Gesonde dieet vir oorgewig menseGesonde dieet vir oorgewig mense
    » » Hoe om hart-gesonde Muesli
    © 2021 afhow.win