Hoe om temperatuur en tyd vir vleis broodpan grootte aan te pas

Meat Loaf kook tye en temperature afhang van die spesifieke instruksies van die resep. Die algemene reël is om `n gemiddelde grootte gehakt kook - tussen 1 en 1 ½ pond. - by 375 grade F vir tussen 50 en 70 minute en `n groot 2-lb gehakt by 375 F vir tussen 75 en 90 minute. Maar, moet jy dalk om hierdie keer en temperature te pas as jy `n pan grootte anders as dié waarvoor die resep gebruik.


Inhalt

  • Wenke waarskuwings

  • Dinge wat jy nodig het

    • vleis termometer
    • vurk
    • Bereken die oppervlakte van die pan wat jy wil gebruik. Meet die lengte en breedte van die pan aan die binnekant, aangesien dikte van die pan metings kan beïnvloed en vermeerder hierdie metings op die oppervlakte te bereken. Vir `n ronde pan, meet die deursnee, dan die helfte van hierdie figuur en vermenigvuldig dit met 3,14.

    • Vergelyk die oppervlakte meet aan die oppervlakte van die pan aanbeveel in gehakt resep instruksies. As die meting is dieselfde, moenie baktyd nie aan te pas.

    • Voeg ongeveer 10 tot 15 minute tot tyd bak, indien die oppervlakte van die pan te gebruik minder as die oppervlakte van die pan aanbeveel, aangesien kleiner oppervlakte die diepte van die bestanddele sal toeneem is. Verminder die bak tyd met 10 of 15 minute as die oppervlakte is groter, aangesien `n groter oppervlakte die diepte van die bestanddele sal afneem.




    • Eers bak temperatuur slegs indien die gebruik van `n glas bak. Verminder die oondtemperatuur deur ongeveer 25 F. Die grootte van `n bak pan nie `n impak oondtemperatuur.

    • Toets die gehakt vyf minute voor die verwagte kook tyd verloop, soos kook tye is afhanklik van die toestel asook gebruik. Alle oonde is geneig om anders te kook. Sny die gehakt om te sien of die binnekant is nog pienk. Gebruik `n vleis termometer om temperatuur op te spoor. Wanneer `n gehakt gereed is, sal die binnekant nie meer pienk wees, en die vleis sal ten minste 160 wees F.

    Wenke waarskuwings

    • Moenie die gaarmaaktyd of temperatuur aan te pas as jy halveer of verdubbel die resep en gebruik `n pan wat is die helfte of dubbel die grootte, onderskeidelik.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om te maak Wildsvleis Meat Loaf Meer JuicyHoe om te maak Wildsvleis Meat Loaf Meer Juicy
    Jy kan gebruik Raw Quinoa na klikpad in `n Meat Loaf vervang?Jy kan gebruik Raw Quinoa na klikpad in `n Meat Loaf vervang?
    Hoe om `n swembad MeetHoe om `n swembad Meet
    Hoe om te bereken Pond GroottesHoe om te bereken Pond Groottes
    Hoe om te bereken Pool AreaHoe om te bereken Pool Area
    Hoe om die area van `n Helling Oppervlakte BerekenHoe om die area van `n Helling Oppervlakte Bereken
    Hoe weet ek watter grootte Propaan Tank ek?Hoe weet ek watter grootte Propaan Tank ek?
    Hoe om te bereken Bruto AreaHoe om te bereken Bruto Area
    Hoe om Skakel Kamer Grootte in vierkante voetHoe om Skakel Kamer Grootte in vierkante voet
    Hoe om te bereken vierkante beeldmateriaal van `n kamer met `n hoë plafonHoe om te bereken vierkante beeldmateriaal van `n kamer met `n hoë plafon
    » » Hoe om temperatuur en tyd vir vleis broodpan grootte aan te pas
    © 2021 afhow.win