Hoe om Uittreksel Stysel Van Mung boontjie

Mung boontjie stysel is `n verdikking algemeen gebruik word in Asiatiese kookkuns. Jy kan die stysel gebruik as `n verdikking in sop, bredies, souse, roer skyfies en baie ander resepte of jy kan dit verwerk en draai dit in jellie en Asiatiese styl sellofaan noedels. Die stysel jy onttrek by die huis sal nie as suiwer as die stysel jy kommersieel te koop wees, maar dit kan nog steeds gebruik word in `n soortgelyke wyse en is nog steeds perfek eetbaar.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

groot bak
Stamper en vysel (of ander maal instrument)
kos milj
kaasdoek
sif
stoor houer

Gooi die Mung bone in `n groot mengbak, bedek dit met water en week die boontjies oornag.
Syg die Mung bone uit die deurdringende vloeistof (behou die vloeistof in `n aparte bak) en maal dit neer op `n fyn pasta met `n stamper en vysel.
Druk die Mung boontjie pasta deur `n voedsel fabriek en behou die vloeistof wat onttrek. Herhaal hierdie proses totdat al die vloeistof uit die grond Mung bone verwyder is. `N Klein hoeveelheid vloeistof uit die voorbehou deurdringende vloeistof kan bygevoeg word om die pasta tot soveel stysel te verwyder as moontlik.
Syg die vloeistof deur kaasdoek in `n stoor houer om enige oorskiet vaste stowwe te verwyder. Druk die kaasdoek om soveel vloeistof daaruit kry as moontlik.

Wenke & waarskuwings

Die stysel onttrek sal nie suiwer wees, maar jy kan nog steeds gebruik dit as `n verdikking. Die vloeistof sal opgestel as dit in die yskas afkoel.
Moenie die vloeistof stysel nie stoor vir langer as `n week. Dit sal begin om te bederf.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante