Hoe om `n kleefvrye pan Voel jare jonger

Kleefvrye panne bied `n kombuis werktuig wat weerstand bied teen slytasie. Kleefvrysproei oppervlaktes verminder vas tydens kook, dikwels die uitskakeling van die behoefte vir skrop en skraap by gekook-oor kos puin. Hoewel kos lyk reg langs die oppervlak te skuif wanneer hierdie panne is nuwe, hulle van tyd tot tyd verloor hul kleefvrye afwerking en vereis verjonging. Bekend as "speserye," verjonging n kleefvrye pan kan baie weke of maande van addisionele gebruik te voorsien.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het

Oondvaste panne

Panne met plastiek of houthandvatsels

Wenke & waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

Groente olie
deeg kwas
kombuis tang
Oond handskoen
skoon lap
Papier handdoeke

oondvaste panne

Gebruik jou oond tot panne wat nie hout of plastiek bevat langs die handvatsel afdelings blaas. Voorverhit die oond tot 300 grade Celsius.
Verhit die pan op die stoof terwyl die oond voorafverhitting. Stel die stoof element op `n medium instelling en die pan in plek te hou totdat dit warm om aan te vat voel.
Kwas groente-olie oor die binne-oppervlaktes van die pan, met behulp van `n hittebestande deeg borsel. Na coating die hele oppervlak met olie, laat die pan om voort te gaan verwarming totdat jy begin om rimpelings vorming langs die oppervlak van die olie in ag te neem.
Gryp `n skoon lap in `n paar van die kombuis `n tang om te verhoed dat die brand jou vingers. Swipe uit die oortollige olie met die lap.
Stel die oondvaste pan in die middel van jou oond. Laat dit in die oond te bly vir ongeveer 45 tot 60 minute. Verwyder die pan met `n oond Mitt en laat dit afkoel.

Panne met plastiek of houthandvatsels

Vermy skadelike potte wat hout of plastiek handvatsels bevat deur hulle uit die oond hou.
Plaas hierdie tipe pan op jou stoof, die opstel van die hitte `n lae temperatuur. Verhit die pan totdat dit voel effens warm om aan te raak.

Verwyder die pan van die stoof en drup `n paar druppels van groente-olie oor die oppervlak. Gebruik `n skoon lap aan die olie vryf in die pan, bedek die hele binneste oppervlak totdat dit blink.

Laat die pan afkoel tot kamertemperatuur. Afvee soveel van die olie as moontlik met `n droë papier handdoeke.

Wenke & waarskuwings

Vermy `n kombuis vuur deur die verwydering van die pan met olie uit die stoof voordat dit begin rook.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante