Hoe om te maak Bruleed Oatmeal

`N bak hawermout is `n klassieke ontbyt opsie vir diegene op soek na iets vinnig en vul. As heerlike as hawermeel kan wees, dit is altyd pret om nuwe maniere om `n spin op hierdie ontbyt klassieke sit vind. Terwyl vars vrugte of neute is altyd `n welkome toevoeging, waarom nie probeer om iets `n bietjie anders en maak `n brûlėed weergawe van jou hawermeel plaas? Die byvoeging van `n bietjie ekstra suiker bo-op en `n geruime tyd deurgebring onder die braaikuiken is al wat dit neem om `n pragtige laag crunchy gekarameliseerde goedheid skep.

Inhalt

Dinge wat jy nodig het
Stap 1
Stap 2
Stap 3
Tip
Stap 4
Tip

Dinge wat jy nodig het

2 koppies water
1 koppie hawermout
1/2 teelepel kaneel
1/2 teelepel vanielje-ekstrak
1/4 teelepel tafelsout
1 teelepel bruinsuiker, of ander versoeter van keuse
3 eetlepels Demerara suiker
2 oond veilig geregte

Stap 1

Voeg 2 koppies water tot `n kastrol en bring tot kookpunt.

stap 2

Voeg die hawermout, kaneel, vanielje-ekstrak en sout in die kastrol en verhit effens verminder. Laat die hawer om versigtig prut vir 8-10 minute, of tot sag en verlangde tekstuur bereik word. Meng in die bruinsuiker en verwyder van die hitte.

stap 3

Draai die braaikuiken op. Verdeel die hawermeel tussen twee vlak, oond-veilige geregte en plaas dit op `n bakplaat. Strooi 1 1/2 eetlepels Demerara suiker bo-oor elke bakkie en vinnig te plaas op die hoogste rak onder die braaikuiken. Twis totdat die suiker smelt en begin karameliseer - dit kan enige plek 3-5 minute neem, afhangende van die grootte van gereg gebruik. Hou `n ogie tydens die hele snik heet proses, en maak seker dat jy die bakplaat wat nodig is om enige kolle verhoed brand te draai.

tip

Probeer sprinkel die meeste van die suiker in `n gekonsentreerde area aangesien dit sal verseker `n besonder crunchy top.

stap 4

Verwyder die pan uit die oond en noukeurig oor te dra die warm geregte na `n ander plaat of dienende raad. Laat die suiker afkoel vir `n minuut of twee. Top met vrugte en geniet terwyl warm.

tip

Jy kan ook gebruik om `n kombuis fakkel aan die suiker karameliseer.