Hoe om te maak `n Bloody Mary Bar

Wil jy die perfekte brunch partytjie gooi? Verras jou gaste met `n DIY Bloody Mary Bar! Met `n paar goeie vodka of gin, die reg bevestiging, en `n paar mooi kleure wat jy kan `n Bloody Mary bar waardig enige oor-prys brunch plek te skep.

Wanneer die ontwerp van die bar, dink van die Bloody Mary as vyf afsonderlike dele: die basis, die rand, die groente, die proteïen, en die speserye / geur. Hier is `n paar inspirasie om te begin.

Daar is baie verskillende resepte wat beweer dat hy die beste Bloody Mary mengsel rondom wees, maar die opsies is werklik eindeloos. Vir hierdie bar, ek gebruik die resep hieronder vir die klassieke mengsel en dan verdeel dit in twee. Ek het een as is vir gaste wat nie daarvan hou spesery, en dan bygevoeg ekstra Tabasco, Sriracha, en Jalapeño sap na die ander vir `n spicier opsie.

Meng die volgende bestanddele en gooi oor ys:

3 koppies V8 Juice
1 teelepel peperwortel
3 eetlepels suurlemoensap
3 eetlepels lemmetjiesap
1 eetlepel Tabasco
1 eetlepel Worcestersous
1 teelepel seldery sout
1 teelepel knoffel
1 teelepel gemaalde knoffel
¾ teelepel sout
½ teelepel swartpeperen die belangrikste ...
vodka

Sluit in `n pittige en klassieke variasie.

Kies `n egpaar gegeurde soute te rand jou glas. Ek maak my eie deur die kombinasie van kosher sout met verskillende geure, soos knoffel en Chipotle. Sit die sout in klein geregte wat die rand van die koppie sal pas. Hou suurlemoene of lemmetjies naby so gaste die rand kan nat voordat dip hul glase in die sout.

Hier is `n paar sout idees:

Seldery sout: 1 eetlepel seldery sout + 1 eetlepel kosher sout
Chipotle Salt: 1 eetlepel Chipotle poeier + 1 eetlepel kosher sout
Pittige knoffelsout: ½ eetlepel knoffel poeier + ½ eetlepel paprika + 1 eetlepel kosher sout
Lemon Pepper: 2 eetlepels suurlemoensap peper

`N bietjie sout maak die geure regtig pop!

Garnering is een van die beste dele van die Bloody Mary. Gepekelde groente, suurlemoene, seldery stokke, en Jalapeños is klassieke, maar jy kan enigiets wat jy wil in te sluit.

Maak seker dat jy spiese sluit op jou verspreiding so gaste up kan laai op al die lekker setperke!

Hier is `n paar idees vir jou bar. Bonus punte vir die gebruik van die beit hulle vooraf:

artisjokharte
aspersies
Basil
Seldery
kersietamaties
komkommer
groen olywe
Jalapeños
suurlemoene
Limes
Pearl uie
Pepperoncini
Pickles
gepekelde aspersies
opgetel wortels
gepekelde blomkool

Seldery stokke is `n ikoniese Bloody Mary garnering - ideaal vir bygevoeg flair en geure bymekaar roer.

Of jy drink is na `n babelas of net geniet `n Bloody Mary voor `n dag van partytjies, wil jy dit nie misloop die proteïen. Enigiets, en ek bedoel niks, gaan hier nie, maar `n paar van my gunstelinge sluit in:

spek
Biltong
cheddar blokkies
Hardgekookte eier
mozzarella balle
garnale
mini sliders
tofu

Maak spiese van jou gunsteling bevestiging vir gaste om te kies en te geniet.

Die perfekte Bloody Mary byna vereis proe as jy gaan, wat maak `n kroeg versprei ideaal vir al die gaste. Trek uit al spens vir hierdie een, en laat gaste toe te voeg en roer ongeag hul harte begeer!

Hier is `n paar idees om mee te begin:

seldery sout
Cholula
braaisous
Swart peper
Frank se Red Hot
Knoffelpoeier
knoffelsout
suurlemoenpeper
Louisiana warm sous
Pickle sap
gesoute soute
gerookte paprika
Sriracha
Worcestersous

Ooit geskerts oor wil braai sous drink? Nou kan jy.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante